• מה מבשלים לנו בערוץ 2? • צפו בתמונות

    מנחם הורביץ יצא עם צוות של ערוץ 2 למסעדות הבני ברקיות המובילות על מנת להשוות מחירים • את צעדיו הראשונים עשה במסעדת 'שטיסל' המיתולוגית • כך זה נראה

    13

  • כשהעיניים עצומות, הצרפתים דווקא לא אנטישמים

    תחרות יין בינלאומית התקיימה בפאריז השבוע: הטועמים הבכירים שתו את היין בעיניים עצומות ונדרשו לדרג • התוצאה? היינות מהיישובים ביו"ש זכו במקומות הראשונים

    10

  • על פורים, מאכלים ומה שבינהם

    אין הרבה מאכלים הנקשרים לחג הפורים, אבל ד"ר יעל טוקצ'ינסקי מנסה לעשות קצת סדר: מה בריא יותר, מה בריא פחות • ויש גם שני מתכונים מיוחדים לכבוד החג

    10

  • ישר לתנור, מוכן לבישול ! מי מפחד מבשר?

    את פינת המתכונים החדשה פתחנו בהיכרות עם נתח ה'פרנץ' רוסט', מסידרת נתחי הבשר המיוחדים של 'פלייש' • רגע לפני פורים כשכולם מחפשים להפתיע את האורחים בסעודה במשהו מיוחד - טור מפתיע

    19

  • המסעדה המיתולוגית 'כושר דילייט' נסגרה

    אין כמעט אדם שביקר בשכונת בורו-פארק שבברוקלין ולא ביקר במסעדה המיתולוגית 'כושר דילייט' • אבל אתמול בלילה סגר בעל המסעדה, בפעם האחרונה, את דלתות המסעדה

    11

  • נחומי יצא לערבב... מים וקמח • סיור מיוחד

    כשכולם עסוקים בקניית ינות לפורים, יצא יעקב נחומי לסיור מיוחד ב'חבורה' לאפיית מצות בכפר חב"ד • הוא עירבב את המים, נכווה מהתנור, וחזר עם גלריה מדהימה

    13

  • אוהבים סנדוויצ'ים של Yellow? אל תכניסו לתנור

    לקוחות הרוכשים סנדוויצ'ים בשריים כשרים ברשת הקיוסקים - מבקשים מהמוכר לחמם בתנור • הבעיה: התנורים חלביים • בעקבות חשיפת 'בחדרי חרדים': Yellow תוציא הנחיות חדשות

    10

  • החרדים דורשים: "יוחרגו היינות לקידוש ולהבדלה"

    ועדת הכלכלה צפויה לדון בשבוע הבא בהצעת חוק להגבלת הפרסומות והשיווק של משקאות אלכוהוליים • הנציגות החרדית בכנסת דורשת: להחריג את היינות לקידוש ולהבדלה

    11

  • אדר - מזל דגים • יצאנו לסיור מתועד • בואו איתנו

    ראש חודש אדר הוביל את צלם 'בחדרי חרדים', עוזי ברק, לסיור בחנות דגים יפואית - לתעד את דרכם של הדגים מהים אל הצלחת • הצטרפו לסיור המיוחד

    10

  • האלכוהול מזיק • חובה להציב שילוט

    הוראת שעה: בתי עסק המוכרים משקאות משכרים יחוייבו להציב שלט המזהיר מהסכנות הבריאותיות לכל אדם, ובפרט לנשים בהריון • ויש הנחיות ברורות לגבי גודל השילוט

    10

  • חלם זה כאן • מס על מאכל לא חוקי

    אם זה לא היה עצוב, זה היה מצחיק • בפני ועדת הכספים הוגשה בקשה לקבוע מס על 'דבר אחר' • אלא שבמדינת ישראל יש חוק האוסר לייבא ארצה בשר לא כשר

    12

  • מהיום גם אתם יכולים להכין 'קוקה קולה'

    המתכון הסודי של המשקה הפופלארי ביותר בעולם - קוקה קולה, נחשף היום בתוכנית רדיו פופלארית בארצות הברית • המתכון נחשף לפני 30 שנה בעיתון מקומי • בפנים: המתכון המלא

    18

  • אמנות הגלידה: מה מיוחד בגלידת ג'לטו

    כולנו אוהבים גלידה, אבל יש גלידה ויש גלידה שהיא יצירת אמנות של ממש: גלידת הג'לטו' • מורכבת מחומרים טבעיים בלבד, עבודת יד ומתאימה לטעימה גם בחורף • הגלידולוג דוד בירן מטעים • טעימות, כתבה שניה בסדרה

    15

  • 10 עובדות על הגלידה • טעים

    החורף כבר כאן, אבל כידוע, אנחנו חיים במדינה חמה - ותמיד נחמד ללקק קצת גלידה • לגלידולוג דור בירן יש הרבה מה לכתוב על המתוק-המתוק הזה • כתבה ראשונה בסדרה

    13

  • ומה בתפריט? קציצות לחם • מתכונים

    לחם לא זורקים • אז מה עושים עם מה שנשאר? • לציפורה בראבי יש מגוון מתכונים יצירתיים • פירורי לחם, קרוטונים, לחם קלוי - והמתכון המנצח: קציצות

    22