י"ח אדר ב' התשפ"ד
28.03.2024

לכבוד הקיץ: פשטידת גבינות ופטריות מושלמת

כולנו מחפשים איך להתרענן ולגוון בבין הזמנים • עכשיו כשהבנים בבית, זה הזמן לפנק אותם במטעמים מיוחדים מעשה בית 

לכבוד הקיץ: פשטידת גבינות ופטריות מושלמת
פשטידת גבינה ופטריות צילום: טרה

החומרים:

מתאים לתבנית פאי בקוטר 26 ס״מ.

. 1 גבינת טוב טעם

. 3 כפות שמן זית

. 2 בצלים גדולים קצוצים

. חבילת פטריות טריות חתוכות

. 1 מיכל שמנת חמוצה טרה

. 3 ביצים

. 3 כפות גבינה צהובה נעם מגורדת

. 4 כפות בולגרית מפוררת משק צוריאל

. מלח ופלפל שחור

.  כ-1/2 חבילת בצק פילאס

 אופן ההכנה: 

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
  2. מרפדים את תחתית התבנית והדפנות בבצק הפילאס.
  3. מטגנים את הבצל והפטריות עד להזהבה ומסירים מהאש.
  4. מערבבים בקערה את יתר החומרים ומוסיפים לתערובת את הבצל והפטריות.
  5. יוצקים את התערובת על הבצק שבתבנית ואופים כ-45 דקות עד להזהבה.

בתאבון

פשטידת גבינה מתכון חלבי בין הזמנים

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד