י"ט אדר ב' התשפ"ד
29.03.2024
טעם מיוחד

מה שתבחרו: המתכון הקל לבשר כבש - שלם או חתוך

מכירים את זה? לפעמים כשאין לכם את הזמן להעמיד אוכל, אך עדין המציאות נשארת ואין מה לעשות והאוכל צריך להיעשות • זהו המתכון שיתאים לכם בדיוק, מהיר להכנה וקל במיוחד

מה שתבחרו: המתכון הקל לבשר כבש - שלם או חתוך
בשר כבש צילום: pixabay

כבש שלם או חתוך.

המצרכים:

כף פלפל שחור גרוס

2 כפות סילאן

1 כף פפריקה

רבע כוס שמן זית

אומרים טרי

כוס יין לבן

אגוזי מלך חצי כוס

מלח גס כפית

חצי כוס מים קרח

20 שניי שום

אופן ההכנה:

מכניסים לקערה את כל המצרכים ומערבבים היטב,

מורחים על הבשר ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה, סוגרים היטב עם נייר כסף,

מכניסים לתנור על 200 במשך כשעתיים.

בהצלחה רבה.

מאת: השף שלום דרעי

מתכון בשר כבש

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 5 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד