מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
סעודה רביעית בטעם ביתי
מתכון לפיתות ביתיות בגריל מקמח כוסמין לבן
מה יותר מתאים מפיתות ביתיות בסעודת מלווה מלכה, קריספיות ורכות במיוחד, עם ריח שיעורר לכם את התיאבון, אם רק תגישו אותן לצד סלט חי וחמאה, הסעודה תצא מושלמת
פיתות ביתיות בגריל מקמח כוסמין לבן צילום: נועם זיגדון
הכנת פיתות ביתיות בגריל מקמח כוסמין לבן. קרדיט: נועם זיגדון
מתכון לפיתות ביתיות בגריל מקמח כוסמין לבן
המצרכים לפיתות ביתיות בגריל מקמח כוסמין לבן: כ-8 פיתות
כוס מדידה - כוס חד פעמית קרה
- 1 ק"ג קמח כוסמין לבן
- 2 כפות שמרים
- 1 כף משפר אפיה
- 1 אבקת אפיה
- 2 ביצים
- 3.5 כוסות מים פושרים
- 1 כף מלח
- 1/2 כוס שמן
אופן ההכנה לפיתות ביתיות בגריל מקמח כוסמין לבן:
- בקערה ערבבו את כל המצרכים עד לקבלת בצק דביק
- התפיחו עד שהבצק יכפיל את נפחו
- הורידו את האויר לבצק והתפיחו שנית
- חממו סיר גריל ושמנו אותו במעט שמן ע"י נייר אפיה
- בעזרת ידיים רטובות קחו חתיכה מהבצק, מתחו אותה היטב לכל הכיוונים והניחו בגריל
- סגרו את המכסה ואפו אותה עד להשחמה
בהצלחה רבה
המתכון מאת: נועם זיגדון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות