מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
קינוח חלבי
מתכון לחטיף קוקומן בציפוי שוקולד לבן
אוהבים חטיפי קוקומן? קבלו מתכון בהכנה ביתי לחטיף קוקומן בציפוי שוקולד לבן וזיגוג שוקולד מריר, מתאים כקינוח חלבי כשמתחשק לכם להתפנק
- חני לוין
- ט"ו חשון התשפ"ג
חטיף קוקומן בציפוי שוקולד לבן צילום: אתי זוהר
מתכון לחטיף קוקומן בציפוי שוקולד לבן / אתי זוהר
המצרכים לחטיף קוקומן בציפוי שוקולד לבן:
לחטיף:
- 300 גרם שוקולד חלב
- 3 כפות חמאת בוטנים
- 1 כף אבקת סוכר
- 2 כפות בוטנים קלויים קצוצים או פקנים מסוכרים
- 2.5 כוסות פיצפוצי אורז
לציפוי:
- 200 גרם שוקולד לבן
- 1 כפית שמן
אופן ההכנה לחטיף קוקומן בציפוי שוקולד לבן:
- ממיסים את השוקולד, מוסיפים את חמאת הבוטנים ואת אבקת הסוכר והבוטנים ולקראת הסוף מוסיפים את פצפוצי האורז
- מערבבים היטב ויוצקים את העיסה בתבנית שקעים בצורת רינג או בצורה אחרת
- בעזרת כף לוחצים היטב ומקפיאים במשך שעתיים
הציפוי:
- ממיסים על בן מארי 200 גרם שוקולד לבן עם כפית שמן
- ומערבבים היטב עד להמסה מלאה
- מזגגים את השוקולד מעל הקינוחים הקפואים
- ניתן לקשט בפסי שוקולד מריר מומס
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות