י"ז ניסן התשפ"ד
25.04.2024

חני לוין

כתבת נשים ומתכונים

כל הכתבות של חני לוין

מתכון לעוף 3 כוסות (sanbeiji - three cups chicken)

המנה הזו מגיעה אלינו מדרום סין ומאוד פופלארית גם בטייוואן, היא נקראת עוף שלוש כוסות מכיוון שבהכנתה משתמשים בכוס רוטב סויה, כוס שמן שומשום וכוס יין אורז | במקור מכינים את המנה בכלי חרס, דבר הנותן ארומה מיוחדת, ושילוב התבלינים עם הרוטב יוצר טעם מיוחד

04.04.24

הונאה בכשרות: בשר בקר ועוף ודגים נתפסו בשני אטליזים

טון בשר בקר, בשר עוף ודגים נתפסו בשני אטליזים בראשון לציון ובחולון. התפיסה הינה תולדה של שיתוף פעולה בין מפקחי משרד החקלאות לבין מפקחי היחידה הארצית לאכיפת חוק איסור הונאה בכשרות, של הרבנות הראשית לישראל

03.04.24

3

גירית מצויה נצפתה בדרום הארץ • צפו

פקח רשות הטבע מארק כץ הצליח לתעד גירית מצויה בדרום הארץ, "זהו תיעוד נדיר" הוא מסביר ואומר: "בכל ה20 שנים בהם אני פקח אזורי זו הפעם הוודאית הראשונה שזכיתי לראות גירית מצויה ואף לתעד אותה"

03.04.24

1

הזוי: משטרת תאילנד עצרה קופים שהתפרעו

אלפי קופים נלחמים זה בזה על טריטוריה ושליטה באזורים שונים בתאילנד תוך שימוש באלימות. מהמשטרה נמסר כי בשל הקרבות בימים האחרונים נעצרו והובאו לתחנת המשטרה 7 קופים

03.04.24

2

מה עושים עם מוצרי המזון שאינם נרכשים בסופרים?

מיליוני טונות של אוכל נזרקים בישראל בכל שנה, דבר שמשפיע על ביטחון המזון – במיוחד בתקופות משבר כמו מלחמה. אז איך מייצרים חוסן תזונתי? ואיך הפחתת בזבוז מזון תשפר את הביטחון התזונתי שלנו?

02.04.24

מתכון לסיגרים מטורטיות במילוי בשר

תוספת בשרית הולמת והכי טעימה שיש, מתכון לסיגרים במילוי בשר קריספיים בטירוף ונדירים המורכבים מטורטיות, בהגשה לצד סלטים וירקות אהובים תקבלו מנה מוצלחת וטעימה

02.04.24

מה עושים כשנתקלים בנחש? כל מה שצריך לדעת

מזג האוויר מתחיל להתחמם ואיתו הנחשים המתעוררים מתרדמת החורף, מה חשוב לעשות אם נתקלים בנחש? כיצד ניתן למנוע מראש את הגעתם של הנחשים? אילו מינים קיימים בישראל? וממה חשוב להימנע? | כל מה שצריך לדעת על נחשים

02.04.24

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... אחרון