קול כבודה

תבשיל מעולה מכל חלקי עוף שאתם אוהבים. אני בחרתי בקוביות חזה עוף. לאכול עם אורז, קוסקוס או פירה ולהתענג מהפשטות והטעם הנדיר

"באופן פרקטי, אני ממליצה לחלק כל חדר בבית לשלושה רמות: רמת בסיס - הרי היא ההלכה שאין לוותר עליה, רמת הרצון - איך החדר יראה במידה ויש ברשותך עוד משאבי זמן, כוח וזוגות ידיים, ורמת הרגלים - כל מה שהורגלת בילדותיך ש'ככה עושים פסח' ואינו בהכרח משרת אותך הפעם | מדור חדש לאימון רגשי-מעשי לקראת הפסח

"קולות התינוקות הבוכים שיקפו את מה שקורה בתוכה. בתקופה שאמורה להיות המאושרת בחייה - היא היתה לבד. כמו הכוס שהתנפצה בחופה. כך גם המציאות שלה." | ליאת קרן בפוסט ראשון בסדרה במיזם 'בדידותא' של אתר 'קול כבודה'

"מי שלא הרגישה את זה לא תבין על מה אנחנו מדברות, זה מלווה אותך כל הזמן"... בשיחה עם אפרת ברזל, פותחת ליאת קרן את תחושת הבדידות עימה התמודדה שנים. בהחלטה יוצאת דופן, יצאנו באתר 'קול כבודה' בשיתוף ליאת קרן במיזם חברתי לחיבורים חברתיים אמיתיים והפגת בדידות: | נעים להכיר: 'בדידותא'.

"אל תגיד לי שנזפת בו! תן לי להסתדר לבד עם הלקוחות שלי!" אני מתעצבנת, שונאת את זה, שונאת את הסיטואציה. "לא אמרתי לו כלום, הגזמת!" הוא עוצר אותי, רגע לפני הגעש. "בסך הכל אמרתי לו שלום והוא החמיא עלייך מאוד, אמר שאשתו טוענת שאת מקצוענית ברמה אחרת"...

באיזה בשר לבחור? עם המדריך שלנו – גם את יכולה להיות מומחית לבשרים!

הלילה נזיז את השעון שעה אחת קדימה לעבר שעון הקיץ הישראלי! זה אומר ששעת שינה אחת תילקח לנו לטובת העונה הקודמת! למה בכלל הוצע הרעיון להזזת השעון והאם הסיבה הזו רלוונטית גם לימנו? לילה טוב ובוקר קל לכולנו מחר :)

כולם רוצים להעניק לנו טיפים מהירים לזוגיות טובה, אבל האמת היא שזוגיות איכותית היא תוצר של עבודה קשה... בואי להחכים משמונה כללי יסוד שיעשו לכם טוב לזוגיות

גם אם לא יצאת בהצהרה הזו, כנראה תכריזי אותה בימים הקרובים :) אז איך אנחנו הופכות את פינת האוכל של המטבח למקום שנעים לאכול בו, במקום לברוח עם המנה לכל מני פינות אחרות בבית? הבאנו לך גלריית השראה שתיתן לך רעיונות חדשים לעיצוב, טיפוח ומיקום פינת האוכל כמה שיותר קרוב לסיר ולמקרר...

ישנם זוגות החיים לאורך שנים עם מסכות על הפנים | לעיתים מסכות אלו נוצרות לא מתוך רצון לשקר אלא מחוסר היכרות עם הפנימיות האישית ופחד מחשיפתו | יועצת הנישואין והפסיכותרפיסטית שונמית דרעי במאמר מרגש ומעורר מחשבה על חיי נישואים מלאי שקיפות, אמת ושלווה

השיר הזה מוקדש לך אמא יקרה ששלחה היום ילדים וילדות שמחים (מי יותר ומי פחות) לבית הספר, עם תחפושת שקרובה לליבם | היום השמח ביותר של הילדים. היום המספק ביותר שלך

מיהו אדם מוצלח? ההגדרה האנושית למוצלחות היא לאו דווקא אדם עשיר או בעל משפחה גדולה, מסתבר כי הצלחה היא היכולת להרגיש סיפוק רוב הזמן בחיים, מהעשיה שלך | יש המון מפתחות להצלחה, אך אם בודקים אפשר להבחין כי יש מספר מדדים שמלווים כמעט כל אחד מהמצליחנים שאתם מכירים | אנחנו הבאנו שש כאלו, בואו נדבר עליהם

'הייתי קוטפת לה את הירח ומאירה לה את הלילות שבלבה החשוך', 'הייתי מגדלת עצי דובדבן ואורזת בכל שבוע סלסלה מלב חם, להוקיר מתיקות חמצמצה שאין לה תחליף', 'לו יכולתי, הייתי עוטפת בצלופן לביאה שמגלמת את המלחמות שהיא לחמה עבורי'... | גם לך מתחשק לשים בסלסלת משלוח המנות מתנה או אלמנט שיסמל את ההוקרה שבלבך לאנשים שמלווים אותך בחיים? | קחי דף ועט, צלופן וסרט, הפעילי את הדמיון והתחילי לארוז... פתאום תגלי כמה יופי ומסירות קיימים במעגל חיינו, וכמה טוב להודות עליהם, גם מול עצמנו

והנה ילדה נכנסת עם רעשן, יופי יופי, מזמזם הקול בתוכי, תיכף תראי, כולם כ-ו-ל-ם יבואו מחופשים, וככל שעזרת הנשים הולכת ומתמלאת הולך ליבי ומחסיר פעימה אחר פעימה. איפה להתחבא? היכן להסתתר? הרגשתי שפרצופי לוהט מרב אי-נעימות" | קרה לכן שהגעתן לא מתואמות לסביבה? איך היתה ההרגשה? בטור מבדח על זכרונות העבר, תמצאו נחמה לפאשלות הקטנות שקורות לכל אחת...

כיצד משפיע העומס המיותר שבביתנו על חיינו? כיצד מזהים מהם הפריטים שאפשר לוותר עליהם ואיך נתפטר נכון מפריטים של בני הבית ואינם שלנו אישית | המעצבת ויועצת הארגון שירה מנדרזיצקי בפוסט נוסף בסדרה, המביא ארבעה כלים יישומיים לארגון הבית מחדש

"בדרך חזרה הביתה עוצרת להירגע לרגע קרוב ממש למקום בו נחטף בר שלנו. כבר היה חושך גמור. הדלקתי את פנסי הרכב כדי לראות השלט שתלו שם. כמו משום מקום הגיע מיניבוס של משלחת יהודים אמריקאים מטורונטו שבאו לארץ כדי לתמוך, לחזק ולהשתתף בכאב" | ג'ולי קופרשטיין אימו של החטוף בעזה בר קופרשטיין ביומן התמודדות אישית | פרויקט מיוחד

איך שלא נקרא לטחינה הזו היא גאונית. מכילה כמה רכיבים בסיסיים, כל כך קלה להכנה ומשדרגת את הארוחה ואפילו מוגשת כסלט מועדף במסעדות שף.

הכי מפחיד לשכוח מישהו חשוב בפורים! וכאשר המשפחה גדלה עם עוד גיסות שהצטרפו ואחיות שגדלו... אתגר משלוחי המנות נעשה מורכב שבעתיים. הבאנו לכן רעיון משגע שימקד אתכן בלי להתבלבל מה וכמה להשקיע, יעזור לכן לטפח את הקשרים הפנים משפחתיים בצורה אלגנטית וחסכונית עם הנאה מובטחת.

אני גאה ללמד אתכן את סודותיו של המאכל הנדיר בטעמו שמתבשל בכל מטבח פרסי ומפאר את שולחנות האירועים ונחשב למאכל עדתי יוקרתי בעל משמעות גם למי שאינו נמנה על בני פרס ומדי | מטעמים מבית אמא לכבוד שבת

היהודים המשאהדים הם בני קהילת אנוסים אשר חוו טבח נוראי על ידי המוסלמים בארצם ומאז חיו עשרות שנים בשתי חזיתות: החיצונית המוסלמית, כזו שקונה בשר טרף למראית עין, והפנימית - היהודית, שזורקת את הבשר לכלבים ומקפידה על שחיטה מהודרת. במחתרת. | מאז גדלה הקהילה המשאהדית היהודית ויש לה שלוחות בארצות הברית, בישראל ובעוד מקומות. | לאחרונה, קבוצת נשים מהקהילה בארה"ב הגיעו לביקור הזדהות בארץ ישראל ושולחות אלינו תובנות ששווה להקשיב להן