• יקבי טפרברג השלימו את תהליך המיתוג החדש

    היקב הותיק והאיכותי סיים למתג את כל סדרות היין שלו מחדש, באופן שייתן ביטוי הולם לסיפורו המרתק

    2

    בחדרי חרדים

  • כל מה שרצית לדעת על פורט ולא העזת לשאול

    מבקר היינות של בחדרי חרדים, דני בר, עם סקירה היסטורית של יינות פורט, רשימת הזנים וכמה המלצות שכדאי לטעום

    7

    בחדרי חרדים

  • מכבי מציגה: בירה לאגר חזקה עם 7.9% אלכוהול

    מכבי 7.9%, כמו בירה מכבי הרגילה, עומדים בסטנדרט הכשרות הגבוה והמהודר של בד"ץ העדה החרדית ירושלים

    0

    בחדרי חרדים

  • בדיקה - גיא

    הערה - במידה ולא תוכנס כאן כותרת חליפית, תוצג בעמוד כתבה הכותרת הראשית הרגילה )

    0

    בחדרי חרדים

  • לכבוד שבועות: חגיגת גבינות ויין לבן או רוזה

    מקור המנהג לאכול מאכלי חלב בשבועות אינו ברור לחלוטין, אבל אם כבר - כדאי לדעת באלו מאכלים לבחור, ועם אלו יינות לשלב את הגבינות • מבקר היינות של 'בחדרי חרדים', דני בר, בפרויקט חג מיוחד

    1

    בחדרי חרדים

  • מאכיל את יהודי אירופה: הכירו את ארי מנדל מאנטוורפן

    הצעיר בן ה-29 הוא ספק המזון הכשר באירופה • מה קורה לחבילות שנתקעות בדרך, איך מגיעים ליעדים מרוחקים באירופה, איזה קונים הפתיעו וריגשו, וגם, מה עושים תושבי מדינות שאזרחיהן לא בדיוק חובבי יהודים? • כל זה ועוד בראיון וידאו מיוחד

    4

    בחדרי חרדים

  • צפו בכתבת וידאו: מה נשתנה היקב הזה מכל היינות?

    מורן כהן חיפשה יינות שיפארו את שולחן החג והגיעה לביקור בשלושה יקבים בגדלים שונים: יקב מצודה, יקבי ציון ויקבי ברקן • בין טעימה לטעימה היא הצליחה גם לשאול כמה קושיות • צפו בכתבת הוידאו שלפניכם

    7

    בחדרי חרדים

  • ארבע כוסות של יין איכותי ומובחר • ביקורת יין לחג

    דני בר, מבקר היינות של 'בחדרי חרדים', בסקירה מקיפה וממצה של יינות איכות מומלצים לחג הפסח • הפעם הוצב בפני היקבים שחפצו להשתתף בביקורת אתגר מיוחד - והם סיפקו רשימת יינות מכובדת שעומדת בתנאים • ויש גם משקאות אלכוהוליים מומלצים לשאר ימי החג

    0

    בחדרי חרדים

  • כבוד ליינות ברקן: ספיישל רזרב זוכה לציון גבוה

    יינות בסדרת 'ספיישל רזרב' של יקבי 'ברקן' זכו לציונים גבוהים ממגזין היין הבינלאומי הנחשב "WINE ENTHUSIAST"

    0

    בחדרי חרדים

  • לקראת בישולי הפסח: ביקורת שמן מקיפה וייחודית

    השמן הישראלי משגשג וזוכה בפרסים, ומבקר היינות של 'בחדרי חרדים', דני בר, החליט להקל עליכם את בחירת השמן הרצוי לשימוש בחג • 10 עובדות שלא ידעתם על שמן זית • כללים למדידת איכות ולביצוע טעימות • וכמובן: ביקורת שמן מדוקדקת - כולל הכשרים

    0

    בחדרי חרדים

  • כבוד גדול ליינות בסדרת 'ספיישל רזרב' של יקבי 'ברקן'

    במסגרת דירוג טעימות שערך מגזין היין בינלאומי נחשב, זכו היינות מסדרת ספיישל רזרב לציונים מעולים

    1

    בחדרי חרדים

  • ם

    וו

    0

    בחדרי חרדים

  • וידאו • סלט הפירות הגדול בעולם במוסקבה

    שיא מרשים ומרגש נרשם לכבוד ט"ו בשבט: "סלט הפירות הגדול בעולם" הוכן ב'מרכז החסד היהודי שערי צדק' במוסקבה • צפו

    0

    בחדרי חרדים

  • מה הסוד של הסופגניה? גלריה ממאפיית ברמן

    צלם 'בחדרי חרדים' קובי הר צבי התחקה אחר תהליך אפיית הסופגניות במאפיית ברמן בירושלים, וחזר עם גלריה מעוררת תיאבון וספוגת קלוריות • חשבתם שמדובר רק בבצק, שמן ואבקת סוכר? תחשבו שוב

    2

    בחדרי חרדים

  • פסטיבל האוכל הכשר: בכל מקום, בכל זמן • וידאו

    שי קאהן וקובי סלע התיישבו במסעדת 'סומסה' במרכז רימון לדבר על פסטיבל האוכל הכשר, על קובי אריאלי, שאול יהלום, ושאר ירקות, בשרים ומסעדות • בין לבין הם גם טעמו ונהנו מהמבחר המשובח • צפו בוידאו מסקרן ומעורר תיאבון

    0

    בחדרי חרדים