• עוגת למינגטון - גם סיפור וגם מתכון

    אחת הדעות מספרת כי טבח של הלורד למינגטון מאוסטרליה התבקש להאכיל אורחים רבים. הזדרז להכין עוגת טורט וזו נפלה לו אל תוך סיר שוקולד. בלית ברירה חתך את העוגה וטבל כל חתיכה ברוטב שוקולד ולתוספת יופי, טבל אותן בקוקוס וכך נולדה בטעות עוגת למינגטון

    2

    בחדרי חרדים

  • בורגראנץ כשר פתוח בחג ומופעל בידי נכרים

    גם כשר וגם פתוח בחג: הנוסעים מחללי החג שהשתוממו פירסמו והרבנות מגיבה ומסבירה, כיצד יתכן - כשר ופתוח בחג

    2

    בחדרי חרדים

  • בעל המסעדה שנקנס: "זה ניסיון הפחדה - לא אשלם"

    בענף המסעדות סוערים אחרי שהרבנות הטילה קנס על עסק שהציג תעודת כשרות אלטרנטיבית בהתאם להחלטת בג"ץ. איגוד המסעדות: "זאת שערורייה שגוף סטטוטורי פועל לכאורה בבריונות, מצפצף על המלצות בג"ץ ועושה כעולה על רוחו"

    2

    בחדרי חרדים

  • גוז'גיז'ה - לחמניות ממולאות בשר

    מתכון נהדר ללחמניות ממולאות בשר, עם הוראות הכנה מדויקות ואפילו סרטון קצרצר עם הדגמה לסגירתן. נסו ותיהנו

    3

    בחדרי חרדים

  • קינוח מוס שוקולד על בסיס פריך

    את הקינוח הטעים הזה אפשר להכין בשתי דרכים יפות. אחת פשוטה יותר ומקסימה, והשניה משודרגת ותלויה בנכונות ההשקעה. קבלו את שתי האופציות ותיהנו

    3

    בחדרי חרדים

  • השנה קבלת האורחים שלכם תהיה מעולה

    חברת מוצרי המזון 'מעולה' מציגה את סדרת האירוח הטעימה, האיכותית והמושלמת שלה, המכילה מגוון עשיר של מוצרי מזון מוכנים לאירוח – כך שכל מה שנדרש הוא רק לפתוח את האריזה ולהגיש לשולחן.

    0

    בחדרי חרדים

  • הצימע'ס הכי טעים שתאכלו בראש השנה • א מחיה

    כולם מחפשים מתכון לצימע'ס מתוק לשנה מתוקה - אבל יש מתכונים שאי אפשר להתווכח על הטעם שלהם

    1

    בחדרי חרדים

  • ג'לי אננס עם קרם וניל לימון

    כבר הכנו סימנים, קילפנו רימונים, בישלנו בשרים והגיע הזמן גם לקינוח קליל ומרענן. קבלו את האננס המתוק והיפה הזה

    0

    בחדרי חרדים

  • עוף בסילאן, דבש, חמוציות ורימונים על מצע אורז ירוק

    שילוב של אורז ירוק ועוף מתוק. יכול להתאים לכל ארוחת חג חגיגית וכמובן לארוחה מרכזית במהלך השנה. הרבה אלמנטים מתוקים של חג, אז תיהנו

    1

    בחדרי חרדים

  • נתח בקר אפוי - לפאר את סעודת החג

    בשר בקר משמש כבסיס לארוחות חג בבתים רבים. שף שפרה אהרונוב עם מתכון שנוסה בהצלחה על ידי קבוצת נשים בקבוצת מתכונים בווצאפ - קצר הצלחות מרובות, וכעת היא משתפת גם את קוראות 'לובי נשי'

    1

    בחדרי חרדים

  • צפו: כך פותח השף קובי סטפנסקי רימון לראש השנה

    יש שיטות רבות ומעניינות לפתיחת הרימון - מה שהופך לאתגר כמעט בכל בית ובכל שנה בשנה. קבלו הצצה לצורה אחת שבה מדגים השף קובי סטפנסקי, דרך מעניינת להיפטר מליבת הרימון

    3

    בחדרי חרדים

  • מסימני ראש השנה: ריבת גזר גמדי

    גזר מתוק מבושל בדבש או פירות יבשים, ובשפה האירופית 'צימעס', ונהוג לאוכלו כאחד מסימני ראש השנה. שתגזור עלינו גזירות טובות ושייגזרו אויבינו ושונאינו

    0

    בחדרי חרדים

  • מסימני ראש השנה: מתכון לקציצות כרתי

    קציצות כרישה מגיעות בצורות שונות, פרווה או בשרי ואפילו כחביתת ירק. בראש השנה הן מקבלות מקום כבוד בקערת הסימנים

    0

    בחדרי חרדים

  • מסימני ראש השנה: מתכון לקציצות סילקא

    תרד? סלק עלים? (עלי מנגולד) שרש הסלק בלבד? ובכן יש דעות שונות לגבי הסילקא, אך אין ספק שמתכון הקציצות מנצח בכל מקרה. הלוואי שיסתקלו אויבנו ושונאנו וכל מבקשי רעתנו

    1

    בחדרי חרדים

  • מסימני ראש השנה: מתכון לרוביא

    הזיהוי המקובל ביותר לרוביא הוא כעין שעועית המכונה בערבית 'לוביא'. בעדות שונות לקחו מאכלים אחרים שמזוהים עם הרוביא. כמובן עוד מתכון לאחד מסימני ראש השנה

    0

    בחדרי חרדים