בית פורומים בחדרי חרדים

דרושה עזרה בחיתוך קוגעל

שלום אורח. באפשרותך להתחבר או להירשם
הצג 15 הודעות בעמוד הוסף לדף האישי  דווח למנהל שלח לחבר
נשלח ב-2/3/2010 15:03 לינק ישיר 
דרושה עזרה בחיתוך קוגעל


שמעתי שיש סירים מיוחדים לחיתוך קוגעל כדי שיצא דק מדויק ומשולש.

אם משהו יודע אם יש כזה דבר כמה עולה ואיפה אפשר להשיג את זה אודה לו מאד.

(אם מישהו יודע איך לייצר לבד, אודה לו כפליים)




דווח על תוכן פוגעני

מחובר
נשלח ב-2/3/2010 18:06 לינק ישיר 

אם הקוגל עשוי טוב והוא קר, זה נחתך בקלות ולא צריך להיות מומחה גדול לזה רק קצת מיומנות ולהחזיק את הסכין ישר.



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-2/3/2010 18:13 לינק ישיר 

את השכבות נוהגים לחתוך עם חוט שפאגאט.
פשוט מצליבים את החוט ומותחים עד שהוא חוצה את הקיגעל
זה יוצ רשכבות ישרות כמו סרגל בעובי הרצוי
את הפרוסות (משולשים) אין ברירה אלא לחתוך בסכין של חלות אוכה.
בכל מקרה, נכון יעץ לך קודמי, החיתוך יתבצע בקיגעל קר לחלוטין. אז הוא מוצק יותר



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-2/3/2010 18:21 לינק ישיר 

יש משהו מקצועי, לא יודע היכן ומה.



דדווח על תוכן פוגעני

מחובר
נשלח ב-2/3/2010 18:32 לינק ישיר 

אכן כמו שכתב למעלה קוק שזה בחוט דיג ובקוגל קר
אבל ראיתי שירושלמי אחד הכין כמין ריבוע עץ בצורת  ח ובין סנטימטר למישנהו הוא קשר ומתח חוט דיג
וזה כמין שטאנץ וכשהקוגל קר הוא מעביר את זה מצד לצד וזה נפרס, ומחזיר לסיר ומלמעלה הוא חותך משולשים עם סכין
אני מאוד מקווה שהסברתי טוב בכל אופן הקלצקינים הירושלמים הם מומחים בדבר ..אולי יש להם כבר שיטות חדשות


תוקן על ידי קורדובה1 ב- 02/03/2010 18:34:02




דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-2/3/2010 18:39 לינק ישיר 

זה מה שאני מכיר,וממליץ-
http://www.celim.co.il/products/117724



דדווח על תוכן פוגעני

מחובר
נשלח ב-2/3/2010 18:41 לינק ישיר 

פועל_בנין יקר אם אתה כבר כאן, כמה שאלות לי אליך:

א. איך יצא הקוגל? אם יצא טוב אז -

ב. מה המרשם?

ג. כשפתחת את האשכול חשבת על זה שכל קוראי האשכול ירצו איזה מנה או שתיים?



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
נשלח ב-2/3/2010 19:18 לינק ישיר 

אם אתה רוצה לראות את הכלי הזה, גש לשכונת "בית ישראל" בירושלים, למאפיית הקוגלים של קלצקי, ובקש בנימוס לראות את הכלי מקרוב. והוא באדיבותו יראה ויסביר לך איך זה עובד.
לדבריו הוא עצמו המציא אותו, ורבים מחקים אותו.
יש לו שם עוד כל מיני המצאות מקוריים.
בדוק ומנוסה.



דדווח על תוכן פוגעני

מנותק
   
בית > פורומים > אקטואליה וחדשות > בחדרי חרדים > דרושה עזרה בחיתוך קוגעל
מנהל לחץ כאן לנעילת האשכול
הוסף לעמוד האישי  דווח למנהל שלח לחבר