מינרל חדש במי השתייה: מגנזיום • "בריא ללב"
התרגלתם לפלואוריד במים? עוד מינרל יצטרף למי-השתייה שלנו: מגנזיום • משרד הבריאות: מגנזיום חיוני למניעת מחלות לב וכלי הדם והיעדרו הוא סיכון לציבור
- יונה שוב, בחדרים חרדים
- כ"ו אייר התשע"ב
- 3 תגובות
אילוסטרציה. צילום: ארכיון
רשות המים עומדת להוסיף מגנזיום למי השתיה, כפיילוט ראשון, כך פרסם אתר YNET.
לפי הדיווח, מדינת ישראל היא שיאנית בהתפלת מי ים. ועל פי ההערכות בעוד מספר שנים כ-70% ממי הברז יהיו מותפלים.
תהליך ההתפלה מוציא את המגנזיום ממי השתיה החיוני למניעת מחלות לב וכלי דם. והיעדרו מהווה סיכון לבריאות הציבור.
עם זאת, הוספת המגנזיום יקרה ועלולה, לפי רשות המים, להגיע למאות מיליוני שקלים בשנה, מה שיגרום להעלאה משמעותית של מחירי המים עבור הצרכנים.
צוות בין-משרדי הכולל נציגים ממשרד הבריאות, רשות המים, משרד האוצר ומשרד החקלאות, יעקוב אחרי פיילוט שיבדוק את אפשרויות היישום ואת העלות של הוספת המגנזיום. במסגרת הפיילוט יוסף מגנזיום במתקן התפלה בארץ.
מגנזיום מצוי לא רק במים אלא גם במזון, בירקות עם עלים ירוקים, אגוזים, טחינה חומוס וקצת במוצרי חלב, אולם כ-20% מצריכת המגנזיום הממוצעת בעולם המערבי מגיעה ממי השתייה.
לפי הדיווח, מדינת ישראל היא שיאנית בהתפלת מי ים. ועל פי ההערכות בעוד מספר שנים כ-70% ממי הברז יהיו מותפלים.
תהליך ההתפלה מוציא את המגנזיום ממי השתיה החיוני למניעת מחלות לב וכלי דם. והיעדרו מהווה סיכון לבריאות הציבור.
עם זאת, הוספת המגנזיום יקרה ועלולה, לפי רשות המים, להגיע למאות מיליוני שקלים בשנה, מה שיגרום להעלאה משמעותית של מחירי המים עבור הצרכנים.
צוות בין-משרדי הכולל נציגים ממשרד הבריאות, רשות המים, משרד האוצר ומשרד החקלאות, יעקוב אחרי פיילוט שיבדוק את אפשרויות היישום ואת העלות של הוספת המגנזיום. במסגרת הפיילוט יוסף מגנזיום במתקן התפלה בארץ.
מגנזיום מצוי לא רק במים אלא גם במזון, בירקות עם עלים ירוקים, אגוזים, טחינה חומוס וקצת במוצרי חלב, אולם כ-20% מצריכת המגנזיום הממוצעת בעולם המערבי מגיעה ממי השתייה.
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות