מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
בעשר דקות
ארוחת צהרים עם מתכון למוקפץ ירקות
ארוחת צהרים מהירה וטעימה עם מתכון למוקפץ ירקות מיוחד, ניתן להכין כתוספת לאורז, פירה או כל דבר שהילדים אוהבים
- חני לוין
- י"ג אב התש"פ
ירקות מוקפצים צילום: לירז טרבלסי
ירקות מוקפצים
המצרכים:
2 בצלים
2 גמבות
2 גזרים
2 קישואים
6 -7 פטריות גדולות
כף רוטב סויה
כף סילאן
2-3 כפות שמן זית
מעט תבלין ג'ינג'ר מלח ופלפל
אופן ההכנה:
מחממים שמן זית
מטגנים בצל ומוסיפים בהדרגה את הירקות
גזר, גמבה, קישואים, פטריות
מערבבים כ 10 דק' ומוסיפים את הרטבים והתבלינים (לא מכסים)
הירקות צריכים להיות מעט קריספיים
בהצלחה
מאת: לירז טרבלסי מתכונאית ומנהלת קבוצות וואטסאפ למתכונים קלים ובריאים
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות