1. עמוד הבית
  2. אוכל
  3. מתכונים

מיוחד לבין הזמנים: יום אפיה משפחתי עם עוגיות חמאה ושקדים

לקראת החופש מחפשים תעסוקה עם הילדים. זה הזמן להחליט על יום אפיה משפחתי, עם עוגיות טעימות ומיוחדות שתוכלו להכין עימם בקלות 

חני לוין, י"ד אב תש"פ 04/08/2020 22:07

הילדים יהנו מכל רגע עוגיות חמאה ושקדים עוגיות חמאה ושקדים צילום: יעל זדה

עוגיות חמאה שקדים

המצרכים:

לבצק:

300 גרם קמח

50 גרם א.שקדים

200 גרם חמאה

70 גרם א. סוכר

50 גרם סוכר חום

חלמון ביצה

גרידה לימון

קורט מלח

לתוספת השקדים:

100 גרם שקדים פרוסים

2 כפות א. סוכר

חלבון ביצה

אופן ההכנה:

בעזרת וו גיטרה מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד.

מכינים 2 רולדות ולהכניס למקפיא לשעה.

מחממים תנור ל180*

פורסים את העוגיות לפרוסות דקות ומניחים בתבנית על גבי נייר אפיה.

מניחים מעל כל עוגיה מתערובת השקדים.

אופים את העוגיות במשך 20-25 דקות.

בהצלחה ובתאבון

מאת: יעל זדה, שוקולטיירית ועוסקת בתחום הקונדיטוריה

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.





הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;