1. עמוד הבית
  2. אוכל
  3. מתכונים

מנה עיקרית מגוונת: אורז עם גזר בתוספת עוף שחום נפלא

מתכון מוצלח למנה עיקרית עם גיוון של אורז וגזר בטעם נפלא בתוספת מתכון לעוף שחום וטעים ביותר והכל בתנור בלי הרבה לכלוך ובאלגן

חני לוין, כ"ח תשרי תשפ"א 16/10/2020 11:57

טעים ומשביע אורז עם גזר ועוף שחום אורז עם גזר ועוף שחום צילום: Pexels

מתכון לאורז עם גזר בתנור

1 בצל קצוץ דק

2 כוסות אורז לבן

2 גזרים מגורדים

2 שיני שום כתושות

כף שמן

כפית מלח

3 ורבע כוסות מים רותחים

אופן הכנה:

השרו במשך שעה את האורז במים ואח"מ סננו אותו

ערבבו בתבנית אפיה את האורז עם הגזר המגורד, שום, שמן, בצל ומלח. ושפכו את המים הרותחים, ערבבו היטב

כסו את התבנית בנייר כסף והכניסו לתנור שחומם מראש על 190 מעלות במשך כשעה וחצי

 

מתכון לעוף שחום

המצרכים:

קילו כרעיים או כל חלק אחר

3 כפות סויה

3 כפות חרדל

3 כפות רוטב צ׳ילי

עלה רוזמרין (לא חובה)

אופן ההכנה:

הניחו בתבנית אפיה את העוף לאחר ששטפתם אותו היטב.

בקערה נפרדת ערבבו את הסויה, החרדל והצ'ילי, וערבבו היטב. עם מברשת הברישו את העוף מכל הכיוונים, הוסיפו מעל את עלה הרוזמרין (לא חייב. רק לאוהבים)

הכניסו לתנור על חום 200 למשך שעה עד להשחמה.

בהצלחה רבה ובתאבון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;