1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכונים

נסו ותתענגו: מתכון לפסטו שונה והרבה יותר טעים

המאכל האיטלקי: מתכון לפסטו מוצלח והרבה יותר טעים, עם עלי הבזיליקום ועלי הכוסברה המעורבים בצנוברים ואגוזי מלך, מתובלים היטב, ונותנים את הטעם המוצלח ביותר לפסטו מושלם • הוא משמש כרוטב לפסטה, כממרח, תיבול למרק ועוד

חני לוין, ז' חשון תשפ"א 25/10/2020 11:57

המאכל האיטלקי פסטו פסטו צילום: יגאל אמדדי

מתכון לפסטו שונה והרבה יותר טעים

המצרכים לפסטו:

  • עלי בזילקום
  • עלי כוסברה
  • שמן זית
  • אגוזי מלך
  • צנוברים
  • ממש מעט אגוז מוסקט
  • מלח
  • מעט סוכר

אופן ההכנה לפסטו:

1. הכניסו את כל המצרכים למעבד מזון עד לקבלת עיסה חלקה

2. אם אתם מעוניינים בעיסה דלילה יותר הוסיפו טיפה מים או לאלו שלא בדיאטה הוסיפו שמן קנולה

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: יגאל אמדדי שף ויועץ קולינרי

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. כמה עלים, 3 עלים יחידים יספיקו או חבילה מהסופר?  (ל”ת)

    יצחק

  2. תודה  (ל”ת)

    סבתא מסעודה

  3. מעט מיץ לימון עושה טוב לממרח הזה  (ל”ת)

    פפריקש

;