מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
גיוון טעים ומשביע
ארוחת צהריים מקורית: מתכון לסלט עוף טעים במיוחד
לקראת ארוחת הצהריים מחפשים מתכון בריא ועסיסי, מתכון לסלט עוף עם הריח המגרה של רוטב חתיכות החזה או הפרגית עם הבצל המתגלגלים לתוך עלי החסה והירקות הססגוניים, ייתן לכם מענה לארוחת צהריים מגוונת, יוקרתית ובשרית
- חני לוין
- י"ד חשון התשפ"א
סלט עוף צילום: ניסי גולדרייך
מתכון לסלט עוף / מאת: ניסי גולדרייך
המצרכים לסלט עוף:
4 פרוסות חזה עוף או פרגית חתוכים לרצועות
2 בצלים חתוכים לקוביות
1 כפית מלח גס
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
קצת סילאן
שמן זית בחומציות נמוכה
לירקות:
חסה פרוסה לרצועות דקות
עלי בייבי
פרוסות מלפפון
רצועות גמבה
עגבניות שרי
אופן ההכנה לסלט עוף:
חממו סיר על האש הוסיפו את הבצל ואדו אותו כ5 דקות תוך כדי ערבוב מדי פעם
הוסיפו מעט שמן, מלח, פלפל וסילאן והמשיכו לטגן עד שהבצל מזהיב
הוסיפו את רצועות העוף ובשלו 20 דקות על אש נמוכה
הכניסו לקערת הגשה את הירקות, ולקראת ההגשה הוסיפו את העוף עם הנוזלים בכדי שלא יאבדו את הטריות. ערבבו היטב והגישו לצד פירה או כל תוספת אהובה עליכם.
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות