מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
הילדים יזללו
מתכון ללחמניות ביס במטבל שום • צפו
לחמניות ביס במטבל שום בטעם מטורף, באופן הכנה קל במיוחד | מתאימות לכל ארוחת ערב או בוקר | לא תספיקו להביט במגש וכבר הילדים יזללו את הכל
לחמניות ביס במטבל שום צילום: עלית כהן
מתכון ללחמניות ביס במטבל שום
זמן ההכנה: 15 דקות. זמן התפחה: 40 דקות. זמן אפיה: 20 דקות.
המצרכים ללחמניות ביס במטבל שום:
לבצק:
- 1ק"ג קמח
- כף מלח
- 2 כפות שמרים
- 1/2 כוס שמן
- 3 כפות סוכר
- מים בהדרגה ולפי הצורך
למטבל:
- 1 כף גדושה שום כתוש
- 3/4 כוס שמן זית
- אורגנו
- פלפל שחור
- מעט מלח
אופן ההכנה ללחמניות ביס במטבל שום:
לבצק:
- לושו יחד את כל חומרי הבצק עד לקבלת בצק אחיד ונעים, הניחו בצד למשך 10 דקות ולאחר מכן הוסיפו 1/4 כוס שמן המשיכו ללוש היטב עד לקבלת כדור בצק רך ונעים. התפיחו במשך 40 דקות כאשר הבצק מכוסה.
- חלקו את הבצק ל5 כדורים וצרו את הלחמניות על פי ההנחיות בסרטון.
- אופן הכנת הלחמניות. קרדיט: עלית כהן
- הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 למשך 20 דקות עד להזהבה
הכנת המטבל:
- ערבבו היטב את כל המצרכים והברישו את הלחמניות מיד עם הוצאתן מהתנור כאשר הן עדיין חמות
- הברשת הלחמניות. קרדיט: עלית כהן
המתכון מאת: כהן עלית
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות