מתכון לעוף עם ניוקי וירקות
אוהבים ניוקי? מתכון מוצלח של עוף וניוקי בתוספת גמבות צבעוניות וססגוניות עם עגבניות שרי ובצל הנותנים טעם מושלם לארוחה טעימה במיוחד
עוף עם ניוקי וירקות
צילום: נועם זיגדון
מתכון לעוף עם ניוקי וירקות
זמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול: שעה.
המצרכים לעוף עם ניוקי וירקות:
- 6-8 כרעיים
- 500 גרם ניוקי בשקית
- 2 בצלים קצוצים
- 1/2 גמבה אדומה
- 1/2 גמבה כתומה
- 20 עגבניות שרי
- 5-6 שיני שום פרוס
- 1.5 כוסות מים
- חופן כוסברה קצוצה
- פפריקה מתוקה
- פלפל שחור
- כורכום
- כמון
- מלח
- שמן
אופן ההכנה לעוף עם ניוקי וירקות:
- חממו סיר עם מעט שמן וטגנו את הבצל עד להזהבה,
- הוסיפו את העוף וטגנו משני צדדים, הוסיפו את הגמבות והשום וטגנו 3 דקות נוספות
- תבלו בתבלינים והוסיפו את המים, פזרו את הכוסברה והביאו לרתיחה
- הכניסו את הניוקי, הנמיכו את האש ובשלו כשעה, עד להתרככות של העוף וצימצום נוזלים
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון
24/6: רוצים להישאר מעודכנים? הצטרפו לעדכוני החדשות בווטסאפ של 'בחדרי' עוד בנושא:
- מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה, ובטטה
- מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה, דבש ותפוזים
- מתכון לעוף על מצע ריבת בצל
- מתכון לקוסקוס אמיתי עם מרק עוף וירקות
- מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה ברוטב אריסה ולימון כבוש
- מתכון לכבד עוף ובצל מקורמל על מצע קרם תפוחי אדמה לצד טורטיות ממולאות
-
על ההסכם הזה מול דובאי לא בטוח שתשמעו בתקשורת -
בעקבות הודעת וואטסאפ: עשרות מיליונים עברו לטלגרם -
כנרת שלי: מהי הוילה בכנרת שכולם משתוקקים להיכנס אליה? -
"הותיר חלל עצום": מכריו של הרב דניאל סופדים לו -
גדולי ישראל יוצאים נגד המלוניות לבחורי ישיבות: "רבו המכשולות" -
הרופאים נאבקים על חייה של חרדית בת 31 שחלתה בקורונה -
הליכוד מתחזק; חולדאי לא עובר את אחוז החסימה -
תיעוד: מסתערבים עוצרים מחבל שירה לעבר רכב מג"ב
תגובות