מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מוצלחות וטעימות
מתכון לעוגיות רייף מרוקאיות
מתכון לנשנוש מהיר וקל במיוחד של עוגיות ריף מהמטבח המרוקאי, עוגיות שכולם יזללו והן מוצלחות במיוחד בהגשה לצד כוס התה, נסו ותתענגו
- חני לוין
- כ' טבת התשפ"א
עוגיות ריף מרוקאיות צילום: נועם זיגדון
אופן ההכנה לעוגיות רייף מרוקאיות. קרדיט: נועם זיגדון
מתכון לעוגיות רייף מרוקאיות
זמן ההכנה: 15 דקות. זמן אפיה: 10 דקות.
המצרכים לעוגיות רייף מרוקאיות:
כוס מדידה חד פעמית חמה
- 1 ק"ג קמח
- 1 מרגרינה
- 2 אבקת אפיה
- 2 סוכר וניל
- 2 כפות אניס שלם
- 1-1/2 כוס סוכר
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1/2 כוס שומשום
- 3 ביצים L
אופן ההכנה לעוגיות רייף מרוקאיות:
- ערבבו את כל המצרכים עד לקבלת בצק רך.
- רדדו את הבצק על משטח העבודה, לגובה של 1 ס"מ
- חרצו חריצים בעזרת גלגלת או מזלג וחיתכו לריבועים או מלבנים
הכנת העוגיות. צילום: נועם זיגדון- הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 10 דקות עד להזהבה
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות