מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
נותן צבע וחיות
מתכון לסלט קולורבי עסיסי
סלט עסיסי ומרענן ברוטב חמצמץ ובמתיקות מעודנת, בשילוב של מבחר ירקות צבעוניים וססגוניים, היוצרים יחדיו סלט מושלם ומוצלח, שמתאים לכל ארוחה ומוסיף המון צבע וחיות
- חני לוין
- כ"ו טבת התשפ"א
סלט קולורבי צילום: יהודית וינטרוב
מתכון לסלט קולורבי עסיסי
זמן ההכנה: 20 דקות.
המצרכים לסלט קולורבי עסיסי:
- 1 קולרבי חתוך לרצועות
- 1 גזר קלוף ופרוס לעיגולים דקים
- 1 מלפפון ירוק עם הקליפה פרוס לעיגולים
- 1 בצל סגול קטן חתוך לטבעות
- 1 שן שום קצוץ
- 200 גר' כרוב קצוץ
- שמן זית
- מלח
- מעט סוכר
- מיץ לימון
- מעט חומץ
- פטרוזיליה קצוצה
- שומשום
אופן ההכנה לסלט קולורבי עסיסי:
- בקערה הכניסו את כל הירקות, זלפו שמן זית והוסיפו את המלח, סוכר, לימון וחומץ.
- ערבבו היטב עד שכל הירקות מקבלים תיבול.
- בעת ההגשה פזרו מעט פטרוזיליה קצוצה מלמעלה ושומשום והגישו.
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: יהודית וינטרוב
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות