מתכון לסלט קולורבי עסיסי
סלט עסיסי ומרענן ברוטב חמצמץ ובמתיקות מעודנת, בשילוב של מבחר ירקות צבעוניים וססגוניים, היוצרים יחדיו סלט מושלם ומוצלח, שמתאים לכל ארוחה ומוסיף המון צבע וחיות

מתכון לסלט קולורבי עסיסי
זמן ההכנה: 20 דקות.
המצרכים לסלט קולורבי עסיסי:
- 1 קולרבי חתוך לרצועות
- 1 גזר קלוף ופרוס לעיגולים דקים
- 1 מלפפון ירוק עם הקליפה פרוס לעיגולים
- 1 בצל סגול קטן חתוך לטבעות
- 1 שן שום קצוץ
- 200 גר' כרוב קצוץ
- שמן זית
- מלח
- מעט סוכר
- מיץ לימון
- מעט חומץ
- פטרוזיליה קצוצה
- שומשום
אופן ההכנה לסלט קולורבי עסיסי:
- בקערה הכניסו את כל הירקות, זלפו שמן זית והוסיפו את המלח, סוכר, לימון וחומץ.
- ערבבו היטב עד שכל הירקות מקבלים תיבול.
- בעת ההגשה פזרו מעט פטרוזיליה קצוצה מלמעלה ושומשום והגישו.
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: יהודית וינטרוב
עוד בנושא:
-
היצירה 'יאקאב' בביצוע מחודש: אברהם פריד ו'נרננה' • צפו -
משפחה ברוכת ילדים? יש לנו בשורה בשבילכם! -
פרויקט מיוחד: שידור חי חובק עולם - "זרעו בחיים" -
כנרת שלי: מהי הוילה בכנרת שכולם משתוקקים להיכנס אליה? -
הרב פירר מגולל: כך הגעתי למסקנה על החיסון -
צפו: שלום וייס שוחרר מהכלא וחגג עם משפחתו -
טרגדיה בחסידות: בת 45 נפטרה מנגיף קורונה -
המגיד בסיפור מזעזע ממחלקת הקורונה: "שרו 'י-ה אכסוף' ונפטרו"
תגובות