מתכון לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי
סלט מרענן במיוחד במבחר ירקות ובתיבול של רוטב המורכב מסויה, סילאן, תבלינים, עם תוספת חמיצות הלימון, היוצרים יחדיו תיבול עסיסי ומעורר תאבון

מתכון לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי / מאת: טובה צירקוס
זמן הכנה: 25 דקות.
המצרכים לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי:
- 1 כרוב קטן פרוס
- 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות
- 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות דקות
- 1 גזר אחד מגורד
- 2 מלפפונים פרוסים דק
- 1 בצל סגול חתוך דק
לרוטב:
- שמן זית
- 2 לימונים סחוטים
- 1 כף חומץ
- 1 כפית מלח
- פלפל שחור
- צ'ילי גרוס
- 1 כף רוטב סויה
- 1 כף סילאן
- 2 שיני שום כתוש
אופן ההכנה לסלט כרוב חמוץ מתוק פיקנטי:
- בקערה הכניסו את כל המצרכים לרוטב וערבבו היטב עד לקבלת רוטב במרקם אחיד
- בקערה נפרדת הכניסו את כל הירקות ושפכו מעלים את הרוטב, ערבבו היטב עד שכל הירקות פזרו מלמעלה שומשום קלוי והגישו.
בהצלחה רבה ובתאבון
עוד בנושא:
- מתכון לסלט קולורבי עסיסי
- מתכון לסלט זיתים בניחוח מסורתי ועשיר
- מתכון לסלט חסה וחזה עוף מוקפץ
- מתכון לסלט עלים רענן בארומת לימון עם קשיו וחמוציות
- מתכון לסלט יווני מושלם
- בשילוב חריפות עדינה: מתכון לסלט חמוצים ביתיים
- מתכון לסלט טוסט על מצע חסה וירקות טריים
-
אותר ע"י שוטרים בלב ים וזעק 'שמע ישראל' • צפו -
כנרת שלי: מהי הוילה בכנרת שכולם משתוקקים להיכנס אליה? -
משפחה ברוכת ילדים? יש לנו בשורה בשבילכם! -
חידוש בענף התחבורה: מהיום לא צריך לשלם ברב-קו -
הרב פירר מגולל: כך הגעתי למסקנה על החיסון -
טרגדיה בחסידות: בת 45 נפטרה מנגיף קורונה -
זירת קרב בבני ברק: עשרות שוטרים זורעים פחד ואימה בעיר. צפו -
המגיד בסיפור מזעזע ממחלקת הקורונה: "שרו 'י-ה אכסוף' ונפטרו"
תגובות