מתכון לעוגת שיש נס קפה ושוקולד מריר

מתכון לעוגת שיש נס קפה ושוקולד מריר

זמן ההכנה: 5 דקות. זמן אפיה: 20 דקות

המצרכים לעוגת שיש נס קפה ושוקולד מריר:

• 2 ביצים
• 1.5 כוסות סוכר
• 1/2 כוס שמן
• 1/2 מרגרינה מומסת
• 2 כוסות קמח
• 1 סוכר וניל
• 1 אבקת אפיה
• קורט מלח
• 1 כוס מים רותחים (כוס ח"פ חמה)
• 3 כפיות נס קפה שטוחות
• 1 חב' שוקולד מריר
• 1 כף שמן

אופן ההכנה לעוגת שיש נס קפה ושוקולד מריר:

1. בקערה הכניסו את הביצים והסוכר וערבבו, הוסיפו גם את השמן והמרגרינה והמשיכו לערבב.
2. הוסיפו את הקמח, הסוכר וניל, אבקת האפייה והמלח וערבבו לעיסה אחידה.
3. את כפיות הנס קפה הכניסו לכוס עם המים הרותחים וערבבו היטב, הוסיפו אותה לבלילת העוגה וערבבו היטב עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.
4. שפכו לתבנית ח"פ בינונית או 2 תבניות אינגליש קייק.
5. הכניסו את השוקולד המריר וכף שמן לשקית זילוף והניחו בתוך קערה עם מים רותחים עד להמסה מלאה של השוקולד.
6. הוציאו את שקית הזילוף עם השוקולד שנמס בתוכה וזלפו מעל העוגה.
7. בעזרת מזלג קשקשו את העוגה כך שייווצר לכם צורה של עוגת שיש יפיפייה.
8. הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 20 דקות.
9. הוציאו מהתנור ותתפנקו, הגישו לצד משקה חם ואהוב.

בהצלחה רבה ובתאבון

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!