מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מלווה מלכה
מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת
ארוחת ערב מהירה וטעימה במיוחד עם מתכון מעולה לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת שתוכלו להגיש לצד בלט ירקות עסיסי או סלט חסה מרענן והארוחה שלכם מושלמת
- חני לוין
- כ"ד שבט התשפ"א
פסטה ברוטב שמנת פטריות צילום: ורד כהן
אופן הכנת פסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת. קרדיט: ורד כהן
מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת
זמן ההכנה: 35 דקות.
המצרכים לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת:
- 3/4 חב' פסטה מבושלת לפי ההוראות
- 1 חב' פטריות קצוצות
- 1/4 חמאה
- מעט שמן
- 2 שיני שום כתושות
- מלח
- פלפל שחור
- 1 מיכל שמנת לבישול
- 1.5 כוסות מי בישול של הפסטה
- חופן גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה לפסטה ברוטב שמנת פטריות מוקרמת:
- חממו סיר עם חמאה ומעט שמן וטגנו את הפטריות והשום עד להזהבה.
- הוסיפו שמנת לבישול, מלח, פלפל שחור ופסטה וערבבו היטב, הוסיפו את מי בישול של הפסטה, ערבבו מעט והביאו לרתיחה, הוסיפו את הגבינה הצהובה וערבבו היטב עד לקבלת פסטה מוקרמת.
- הורידו מהאש והגישו חם.
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: ורד כהן
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות