כ' אייר התשפ"ד
28.05.2024
מעדן מיוחד

מתכון לסלט טורשי – מגוון ירקות בתיבול חמוץ

סלט אהוב במיוחד שיוציא לכם ריר, מתכון לסלט טורשי, המורכב ממגוון רחב של ירקות ססגוניים המתובלים ברוטב חמוץ ויוצרים סלט מיוחד עם חריפות בטוב טעם

מתכון לסלט טורשי – מגוון ירקות בתיבול חמוץ
סלט טורשי – מגוון ירקות בתיבול חמוץ צילום: אורלי מוסאי

מתכון לסלט טורשי – מגוון ירקות בתיבול חמוץ

זמן ההכנה: 40 דקות.

המצרכים לסלט טורשי – מגוון ירקות בתיבול חמוץ:

  • 2 כוסות מים
  • 1 כוס חומץ
  • 1בכף מלח
  • תבלין לחמוצים
  • כורכום
  • 1 גזר חתוך לרצועות דקות
  • 1 קולרבי חתוך לרצועות דקות
  • 1 גמבה חתוכה לרצועות דקות
  • 1 פלפל חריף פרוס לטבעות
  • 2 שיני שום פרוסות
  • 1/2 כרוב קצוץ
  • 2 מלפפון חמוץ פרוס

אופן ההכנה לסלט טורשי – מגוון ירקות בתיבול חמוץ:

  1. הרתיחו את המים עם החומץ, המל, תבלין לחמוצים וכורכום וערבבו היטב.
  2. הביאו לרתיחה והוסיפו את הגזר והקולרבי, כבו את האש והוסיפו את יתר הירקות. ערבבו היטב והכניסו למקרר עד להגשה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: אורלי מוסאי

 

 

מתכון סלט ירקות חמוצים

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד