מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
לאוכלי קטניות
מתכון לקוסקוס מקמח תירס כשר לפסח
לא תאמינו אפילו קוסקוס ניתן להכין בפסח, לאוכלי הקטניות קבלו קוסקוס מקמח תירס מעניין במיוחד, שניתן להגיש לצד מרק ירקות עסיסי או כל רוטב שתבחרו | מנה עשירה וטעימה
- חני לוין
- י"ח ניסן התשפ"א
קוסקוס מקמח תירס צילום: נועם זיגדון
אופן הכנת קוסקוס מקמח תירס כשר לפסח. קרדיט: נועם זיגדון
מתכון לקוסקוס מקמח תירס כשר לפסח
זמן ההכנה: 60 דקות.
המצרכים לקוסקוס מקמח תירס כשר לפסח:
- 1 ק"ג קמח תירס
- 1-כף מלח
- 1 כוס מים
- 1/4 כוס שמן
אופן ההכנה לקוסקוס מקמח תירס כשר לפסח:
- בררו את קמח התירס והוסיפו כף מלח, הוסיפו מים בהדרגה וערבבו היטב
- סננו את הקוסקוס במסננת והוסיפו את השמן
- אדו את הקוסקוס בסיר על הגז במשך כ- 45 דקות
- הורידו מהגז והוסיפו 2-3 כוסות מים ערבבו היטב וקררו.
- אדו פעם נוספת במשך חצי שעה על האש והוסיפו עוד חצי כוס מים בסוף הבישול. ערבבו היטב בעזרת הידיים.
בהצלחה רבה ובתאבון
פסח כשר ושמח
המתכון מאת: נועם זיגדון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות