1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. עוגות

מתכון לעוגת שוקו גבינה טלאים מטורפת

אוהבים עוגות גבינה מעניינות וטעימות? קבלו מתכון לעוגת גבינה טעימה ומיוחדת, שילוב של עוגת שוקו בזילוף בלילת גבינה חלקה מלמעלה הנאפים יחד בתנור ויוצרים מראה וטעם משובח לעוגה נפלאה

נועם זיגדון, י' אייר תשפ"א 22/04/2021 20:31

עוגת שוקו גבינה טלאים מטורפת עוגת שוקו גבינה טלאים מטורפת צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת שוקו גבינה טלאים מטורפת

זמן ההכנה: 40 דקות.  זמן אפייה: 35 דקות.

המצרכים לעוגת שוקו גבינה טלאים מטורפת:

כוס מדידה חד פעמית חמה

לעוגת שוקולד:

  • 4 ביצים L
  • 1 כוס סוכר
  • ½ כוס שמן
  • ½2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 2 כפות קקאו
  • ½ כוס מים פושרים

לתערובת הגבינה:

  • 500 גר' גבינה לבנה 5%
  • 2 ביצים
  • ⅓ כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 אינסטנט פודינג וניל

אופן ההכנה לעוגת שוקו גבינה טלאים מטורפת:

  1. בקערה, מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והקקאו.
  2. בקערה נפרדת מקציפים את הביצים עם הסוכר במשך כ-5  דקות
  3. מוסיפים בזילוף דק את השמן והמים
  4. מוסיפים את תערובת הקמח, ומערבבים לבלילה חלקה
  5. מעבירים את הבלילה לתבנית בינונית משומנת ומשטחים.

לשכבה העליונה:

  1. בקערה, מערבבים יחד את כל המצרכים לקבלת בלילת גבינה חלקה
  2. מעבירים את בלילת הגבינה לשקית זילוף עם צנתר גדול
  3. ומזלפים את הגבינה על בלילת השוקולד בצורת פסים לרוחב ולאורך
  4. מכניסים לתנור שחומם מראש על -°165 טורבו, למשך כ- 30-40 דקות

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. שאלה  

    מירי

  2. עשיתי...  

    ריקי

;