1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. פשטידות

מתכון לפשטידת טורטיות בשכבות

שימוש נוסף לטורטיות המוכרות לנו כל כך, מתכון לפשטידה בשכבות המורכבת מטורטיות, רוטב עגבניות, גבינה צהובה ותבלינים, יוצרים ארוחת ערב מעניינת וטעימה

חני לוין, י"ב אייר תשפ"א 24/04/2021 22:51

מעניין ומקורי פשטידת טורטיות בשכבות פשטידת טורטיות בשכבות צילום: שולמית שחר

מתכון לפשטידת טורטיות בשכבות

זמן ההכנה: 75 דקות. זמן אפייה: 45 דקות.

המצרכים לפשטידת טורטיות בשכבות:

  • 1 חבילת טורטיות של 12 יחידות
  • 1 קופסת שימורים של זיתים שחורים
  • 1 בקבוק של עגבניות מרוסקות (700 גרם או רסק עגבניות בסגנון דומה)
  • 250 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 1 כפית תבלין פיצה
  • 1 כפית אורגנו
  • 1 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל 4 העונות(או פלפל שחור)
  • 1/4 כפית שום גבישי
  • 1/2 כוס שמן

אופן ההכנה לפשטידת טורטיות בשכבות:

  1. בקערה גדולה שמים את רסק העגבניות והתבלינים ומערבבים
  2. יוצקים לפיירקס עגול ועמוק (או לתבנית עגולה (או רגילה חד פעמית כמונח עליה נייר אפיה)   כפות מהרסק המתובל ומניחים מעל את הטורטייה הראשונה
  3.  שמים מעל הטורטייה 3 כפות מרסק העגבניות המתובל ומפזרים מעל גבינה צהובה וזיתים, חוזרים על התהליך עד גמר הטורטיות
  4. יוצקים מעל הטורטייה האחרונה את יתרת הרוטב ומפזרים מעל את יתרת הגבינה צהובה והזיתים
  5. אופים מכוסה כ45 דקות בחום של 200 מעלות
  6. מצננים והופכים את הטורטיות בזהירות על גבי צלחת הגשה וחותכים למשולשים.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: שולמית שחר

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;