1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. עוגיות

מתכון לעוגיות שחיתות עם שוקולד ובייגלה

את העוגיות הללו לא תפסיקו לאכול, הן רכות בטירוף ומלאות שוקולד, בנגיעות של טעם בייגלה משובח יוצרים את הנשנוש והממתק האהוב של עוגיות שוקולד צ'יפס עם שברי ביגלה

חני לוין, כ"ג סיון תשפ"א 03/06/2021 12:33

רכות בטירוף עוגיות שוקולד ובייגלה עוגיות שוקולד ובייגלה צילום: תמרה בר מוחא

מתכון לעוגיות שחיתות עם שוקולד ובייגלה

המצרכים לעוגיות שחיתות עם שוקולד ובייגלה:

  • 400 גר' חמאה רכה (לפרווה – מרגרינה)
  • 1 כוס סוכר חום כהה
  • 1 כוס סוכר לבן
  • 2 ביצים
  • 3.5 כוסות קמח
  • 1.5 כוסות ביגלה טחון לאבקה
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 1 כוס שוקולד חלב מגורד (לפרווה -שוקולד מריר)
  • שברי ביגלה
  • שוקולד צ'יפס

אופן ההכנה לעוגיות שחיתות עם שוקולד ובייגלה:

  1. בקערה מכניסים את החמאה, הסוכר החום והלבן ומערבים במיקסר עד לאיחוד.
  2. מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבל היטב עד להמסת הסוכר.
  3. מוסיפים את הקמח, הבייגלה הטחון ואבקת האפייה ומערבבים היטב
  4. מוסיפים את השוקולד הקצוץ ומערבבים שוב עד לאיחוד.
  5. מכדררים לכדורים ומועכים אותם מעט.
  6. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומניחים על כל עוגייה שברי בייגלה ושוקולד צ'יפס.
  7. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך 10 דקות או עד להזהבה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: תמרה בר מוחא

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. ווואו נראה טעים יאאמממי  

    שריר

;