1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. סלטים

מתכון לסלט טחינה בתיבול נהדר

כן, גם טחינה צריך לדעת להכין, המתכון המוצלח לתוצאה הנהדרת הזאת, טחינה בתיבול מעולה שתעניק לכם שלמות לסעודת שבת לצד החלה הטרייה

שולמית שחר, ז' תמוז תשפ"א 17/06/2021 15:00

תוצאה נהדרת סלט טחינה בתיבול נהדר סלט טחינה בתיבול נהדר צילום: שולמית שחר

מתכון לסלט טחינה בתיבול נהדר / מאת: שולמית שחר

המצרכים לסלט טחינה בתיבול נהדר:

  • 1 קופסת טחינה גולמית של 500 גרם 
  • 130 גרם מיץ לימון סחוט טרי (או משומר כ 1/3 קופסא של הטחינה)
  • 350 גרם מים (כ2/3 קופסא של הטחינה)
  • 1 כפית פפריקה מרוקאית בשמן (אופציונלי)
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית שום גבישי
  • חופן נדיב של פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה לסלט טחינה בתיבול נהדר:

  1. יוצקים לקערה את הטחינה שבקופסא ומוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב (או ש... באותה קופסא אחרי שהוצאנו ממנה את הטחינה ממלאים כ1/3 כוס מיץ לימון ומעל מים עד מעט פחות מהגובה שהטחינה הגיעה באריזה ויוצקים את זה אל הקערה ומערבבים)  
  2. הערה: הטחינה יוצאת קצת סמיכה מי שמעדיף אותה דלילה יותר מוסיפים 20 גרם מים או בהתאם לסמיכות הרצויה לכם
  3. מחלקים לקופסאות ומקפיאים את מה שלא משתמשים מתענגים עם קרקרים או לחם טוב כל השבוע ובשבת המבורכת

בהצלחה רבה ובתאבון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;