1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכונים בשריים

מתכון מנצח לשניצל קריספי מושלם

מי לא אוהב שניצלים מוצלחים וטעימים, המתכון הזה מוצלח וטעים ברמה אחת יותר, המירנדה שמורכבת ממיונז, חרדל, שום, ביצים, ירק קצוץ ומגוון תבלינים, יוצרים מעדן בשרי מוצלח מצופה בפירורי לחם הנותנים קריספיות מושלמת לשניצל ביתי עסיסי

חני לוין, כ"ה תמוז תשפ"א 05/07/2021 13:13

ביתי ועסיסי שניצל שניצל צילום: נועם זיגדון

מתכון מנצח לשניצל מושלם

המצרכים לשניצל מושלם:

  • 1 ק"ג שניצל עוף פרוס דק

למירנדה:

  • 4 ביצים L
  • 1 כף מיונז
  • 1 כפית חרדל
  • 3 שיני שום כתוש
  • פטרוזיליה או כוסברה קצוצה
  • ½ כף מלח
  • ½ כפית פלפל שחור
  • מיץ מחצי לימון

לציפוי:

  • פירורי לחם

אופן ההכנה לשניצל מושלם:

  1. בקערה מערבבים את כל מרכיבי המירנדה עד לאיחוד.
  2. בצלחת נפרדת שמים את פירורי הלחם
  3. מכניסים את השניצלים למירנדה
  4. טובלים בצלחת עם פירורי הלחם ומטגנים בשמן עמוק משני הכיוונים
  5. מוציאים על נייר סופג ומגישים לצד מאכלים אהובים.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. מרינדה לא מירנדה  (ל”ת)


  2. בלי ביצים?  (ל”ת)


    • יש ארבע.  (ל”ת)


  3. מתכון מאוד מאוד בסיסי ולא מפורט  

    נעמונת

    • שחצנות קלאסית 

      האיש עם המעיל

  4. מרינדה  

    שלי

;