מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מהיר הכנה
מתכון לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי
אוהבים לגוון בארוחת הצהריים? הנה מתכון מושלם וטעים במיוחד, ארנצ'יני – כדורי אורז וגבינות בשילוב ירק קצוץ ומגוון תבלינים בציפוי קריספי, מטוגנים בשמן עמוק, יוצרים תוספת חלבית משדרגת ומוצלחת
- שולמית שחר
- א' אלול התשפ"א
ארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי צילום: שולמית שחר
מתכון לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי / מאת: שחר שולמית
מצרכים לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי:
- 500 גרם אורז מבושל (שיהיה חמים ודביק)
- 70 גרם גבינה בולגרית מגורדת
- 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 1 ביצה גודל L
- 2 כפות קמח
- 1/2 חבילת פטרוזיליה קצוצה
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 2 כפות שמן
אופן ההכנה לארנצי'ני - כדורי אורז וגבינות בציפוי קריספי:
- מערבבים היטב בקערה את כל החומרים ובידיים רטובות יוצרים עיגולים אחידים
- טובלים אותם בביצה ובפירורי לחם ומטגנים אותם בשמן עמוק וחם
- מעבירים לנייר סופג לפני שמתענגים
- מגישים לצד כל אוכל אהוב, ניתן להטביל בתחינה או במטבלים שונים
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות