ו' סיון התשפ"ד
12.06.2024
מהחטיף המוכר והאהוב

מעניינת ומקורית: מתכון לפשטידת במבה מיוחדת

פשטידות יש המון אבל הפשטידה הזו היא מעניינת ומיוחדת, מורכבת מהחטיף המוכר והאהוב, 'במבה' בשילוב גרגירי תירס, גבינה צהובה, שמנת ותבלינים יוצרים יחד מנה חלבית משובחת שהילדים פשוט יעופו עליה

מעניינת ומקורית: מתכון לפשטידת במבה מיוחדת
פשטידת במבה מיוחדת צילום: נועם זיגדון

מתכון לפשטידת במבה

המצרכים לפשטידת במבה:

מתאים לתבנית בקוטר 20

  • 1 שקית במבה 80 גרם
  • 1 כוס גרגירי תירס
  • 3 ביצים L
  • 1 שמנת חמוצה
  • 150 גרם גבינה צהובה
  • 1 כפית אבקת מרק עוף
  • פלפל שחור
  • מלח

לשימון התבנית:

  • למרוח חמאה
  • לפזר פירורי לחם

אופן ההכנה לפשטידת במבה:

  1. בקערה מכניסים את הביצים וטורפים היטב יחד עם השמנת, התירס, הבמבה ומחצית מכמות הגבינה צהובה.
  2. מתבלים באבקת מרק עוף, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב
  3. את התבנית משמנים בחמאה ומפזרים פירורי לחם
  4. יוצקים את הבלילה לתבנית ומפזרים מעל את יתר הגבינה הצהובה
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש על -180° ואופים במשך כ-40 דקות
  6. מוציאים מהתנור ומתענגים

קרדיט: עופרה צברי

המתכון מאת: נועם זיגדון

מתכון פשטידה במבה תירס

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד