מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
העוגיה הנוסטלגית
מתכון לדובשניות מעולות
העוגייה הנוסטלגית שמשאירה טעם של חגים בפה, דובשניות ביתיות במתכון מנצח ונהדר, קל להכנה ומהיר, כך עושים אותן
- חני לוין
- י"ד אלול התשפ"א
דובשניות מעולות צילום: נועם זיגדון
מתכון לדובשניות מעולות
המצרכים לדובשניות מעולות:
כוס מדידה חד פעמית חמה
- 1 ק"ג קמח
- 8 כפות דבש
- 8 כפות שמן
- 1 כוס סוכר חום
- 1-1/2 כוסות סוכר לבן
- 1 כף סודה לשתיה
- 200 גרם מרגרינה
- 1/2 כפית ציפורן טחון
- 1 כף שטוחה קינמון
- 6 ביצים
אופן ההכנה לדובשניות מעולות:
- בקערה מכניסים את כל המרכיבים ולשים היטב עד לקבלת בצק חלק
- מכדררים את הבצק לכדורים קטנים
- מגלגלים כל כדור בסוכר לבן ולאחר מכן באבקת סוכר ומניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 170° ואופים במשך 10-15 דקות
בהצלחה רבה ובתאבון
קרדיט: אסתי הלר
המתכון מאת: נועם זיגדון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות