1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. עוגות

מתכון לעוגת גבינה וביסקוויטים בציפוי ג'לי ורוד

עוגה הכי מהירה והכי קלה להכנה, תערובת גבינה המונחת בין ביסקוויטים בטעם פטל כשמעל הכל מצפה את העוגה ג'לי מרענן וטעים במיוחד

חני לוין, י"ח אלול תשפ"א 26/08/2021 21:39

עוגת גבינה וביסקוויטים בציפוי ג'לי ורוד עוגת גבינה וביסקוויטים בציפוי ג'לי ורוד צילום: ורד כהן

מתכון לעוגת גבינה וביסקוויטים בציפוי ג'לי ורוד

המצרכים לעוגת גבינה וביסקוויטים בציפוי ג'לי ורוד:

  • ביסקוויטים בטעם פטל
  • חלב (להטביל את הביסקוויטים)

למילוי:

  • 1 מיכל שמנת מתוקה
  • 1 פודינג וניל
  • 500 גר' גבינה לבנה
  • 2 שמנת חמוצה

לציפוי:

  • 1 חב' ג'לי בטעם פטל
  • 2/3 כוס מים רותחים

אופן ההכנה לעוגת גבינה וביסקוויטים בציפוי ג'לי ורוד:

  1. מקציפים את השמנת המתוקה עם הפודינג וניל עד לקבלת קצף יציב, מוסיפים את הגבינה והשמנת ומערבבים עד לאיחוד. (אם חסר סוכר ניתן להוסיף לפי הטעם)
  2. בתבנית אפיה , מניחים ביסקוויטים זה לצד זה לאחר שמטבילים אותם בחלב.
  3. על שכבת הביסקוויטים שופכים מחצית מתערובת הגבינה ומשטחים היטב.
  4. על תערובת הגבינה מניחים שוב ביסקוויטים טבולים בחלב ומעלים שוב את מחצית תערובת הגבינה שנותרה ומשטחים היטב.
  5. מניחים שוב שכבה של ביסקוויטים טבולים בחלב ומכינים את הג'לי לפי הוראות היצרן.
  6. שופכים את הג'לי מעל העוגה ומשטחים.
  7. מכניסים לקירור עד להגשה.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: ורד כהן.

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;