מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
עד הפירור האחרון
מתכון לאורז לבן עם איטריות
אורז ואטריות המנה האהובה על כולם, שניתן להגיש לצד כל תוספת מעניינת, אם תעשו אותה בצורה הנכונה תוכלו להיווכח שלא נותר פירור
- נועם זיגדון
- ט"ז תשרי התשפ"ב
אורז לבן עם אטריות צילום: נועם זיגדון
מתכון לאורז לבן עם איטריות
המצרכים לאורז לבן עם איטריות:
כוס מדידה חד פעמית חמה
- 1/2 חב' אטריות דקיקות
- שמן לטיגון
- 5 כוסות מים
- 3 כוסות אורז שטוף וברור
- 1/2 כף מלח
אופן ההכנה לאורז לבן עם איטריות:
- מחממים סיר עם מעט שמן ומטגנים את האיטריות דקיקות עד לקבלת גוון שחום תוך כדי ערבוב תמידי
- מוסיפים 5 כוסות מים, מערבבים ומביאים לרתיחה
- מוסיפים את האורז וחצי כף מלח, מערבבים היטב ומבשלים על אש גבוהה עם סיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האורז
- מעבירים ללהבה קטנה על אש נמוכה ומבשלים כ-20 דקות בסיר מכוסה
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות