1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. עוגות

מתכון לעוגת תפוזים עם קוקוס ופודינג וניל בציפוי סירופ מתוק

עוגה בחושה רכה ועסיסית המתאימה לכל יום ולכל אחד, במיוחד לימי חול המועד ולזמנים לחוצים, שילוב של תפוזים עם קוקוס ופודינג וניל המעניקים טעם משובח וחגיגי יותר, בציפוי של סירופ מתוק ומבריק, תתענגו על כל ביס

נועם זיגדון, כ' תשרי תשפ"ב 26/09/2021 07:30

עוגת תפוזים וקוקוס בזילוף סירופ מתוק עוגת תפוזים וקוקוס בזילוף סירופ מתוק צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת תפוזים עם קוקוס ופודינג וניל בציפוי סירופ מתוק

המצרכים לעוגת תפוזים עם קוקוס ופודינג וניל בציפוי סירופ מתוק:

כוס מדידה חד פעמית חמה

לעוגה:

  • 4 ביצים L
  • 1 חבילת פודינג ווניל
  • ½ כוס קוקוס
  • ½ 1 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כוס שמן
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כוס מיץ תפוזים

לסירופ:

  • ½ כוס סוכר
  • ½ כוס מים
  • 1 כפית דבש

אופן ההכנה לעוגת תפוזים עם קוקוס ופודינג וניל בציפוי סירופ מתוק:

  1. בקערה מקציפים את הביצים והסוכר במהירות גבוהה עד לקבלת קצף תפוח,  
  2. מנמיכים את המהירות למינימום ומוסיפים בהדרגה את השמן, הקוקוס, הפודינג וניל והמיץ, מקציפים כ-5 דקות לאיחוד
  3. מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה ומוסיפים לתערובת הביצים בתנועת קיפול
  4. מעבירים לתבנית, מכניסים לתנור שחומם מראש על-170° מעלות ואופים עד להשחמה נאה.

לסירופ:

  1. ממיסים על הגז 5 דקות
  2. ½ כוס סוכר
  3. ½ כוס מים
  4. 1 כפית דבש
  5. ושופכים על עוגה בעודה חמה

בהצלחה רבה ובתאבון

קרדיט: רונית פרץ

המתכון מאת: נועם זיגדון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. הפודינג וניל  


  2. לא יעילים ממש...  

    אתם נחמדים

  3. מושששששששש תכינו טעיםםםם  (ל”ת)


  4. מושששששששש תכינו טעיםםםם  


;