מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
קלה ופשוטה להכנה
מתכון לעוגת גבינה קרה בזילוף ריבת חלב
מתכון לעוגת גבינה קרה הכי טעימה ופשוטה להכנה, עם מצרכים נגישים ובזילוף של ריבת חלב מלמעלה המוסיפה את טעמה המשובח לקינוח חלבי מושלם
- נועם זיגדון
- ב' כסלו התשפ"ב
- 1 תגובות
עוגת גבינה קרה בזילוף ריבת חלב צילום: נועם זיגדון
מתכון לעוגת גבינה קרה בזילוף ריבת חלב / נועם זיגדון
המצרכים לעוגת גבינה קרה בזילוף ריבת חלב:
כוס מדידה חד פעמית חמה
- תבנית בנונית או בקוטר 28 ס"מ
לבסיס:
- 1 חבילה פתי בר מרוסק
- 50 גרם חמאה מומסת
למילוי:
- 2 שמנת מתוקה
- 2 חבילות אינסטנט פודינג וניל
- 1 פחית חלב מרוכז
- 1 כוס חלב
- 750 גרם גבינה לבנה 5%
לפיזור מלמעלה ולזילוף:
- ביסקוויטים טחונים
- ריבת חלב
אופן ההכנה לעוגת גבינה קרה בזילוף ריבת חלב:
- את החמאה והפתי בר מערבבים יחד היטב ומשטחים בתבנית
הכנת המילוי:
- בקערה מקציפים את כל המצרכים למילוי מלבד הגבינה הלבנה, כשהקצף נוקשה מוסיפים את הגבינה וממשיכים להקציף באיטיות עוד כדקה, עד לאיחוד
- שופכים את המילוי מעל הביסקוויטים, מפזרים מעל פירורי ביסקוויט ומזלפים ריבת חלב.
- מכניסים למקרר למינימום 6 שעות לפני ההגשה.
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות