מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
חלבי, חגיגי ומשביע
מתכון לפנקייק לוטוס מושלם
פנקייק הוא המאכל האהוב על כולנו במיוחד כשהוא משולב בממרח לוטוס ויוצר טעם חדש, במילוי של מממרח לוטוס ושברי עוגיות תקבלו קינוח חלבי חגיגי ומשביע
- מירב מלכה
- כ"ז כסלו התשפ"ב
פנקייק לוטוס צילום: מירב מלכה
מתכון לפנקייק לוטוס מושלמים / מירב מלכה
המצרכים לפנקייק לוטוס מושלם:
לפנקייק:
- 1 כוס חלב
- 1 כף לוטוס
- 1/4 כוס סוכר
- 3 ביצים
- 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה.
למילוי:
- ממרח לוטוס
- פירורי ביסקוויט לוטוס
אופן ההכנה לפנקייק לוטוס מושלם:
- בקערה מערבבים היטב את החלב עם כף לוטוס, רבע כוס סוכר ו 3 ביצים, עד לאיחוד ומוסיפים 2 כוסות קמח ושקית אבקת אפיה.
- במידה וזה סמיך מידי יש להוסיף חלב ואם דליל מידי להוסיף קמח, צריך לצאת במרקם כמו של קטשופ.
- מחממים מחבט עם ממש מעט שמן ומטגנים כל פעם כחצי כוס מהבלילה. מטגנים משני הצדדים עד להשחמה נאה ומוציאים על צלחת.
- מורחים בממרח לוטוס ומפזרים עוגיות שבורות
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות