מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
ארוחת צהריים מושלמת
מתכון לתבשיל פרגית עוף עם אפונה ברוטב פיקנטי
תבשיל מהיר הכנה וקל משולב בפרגיות ואפונה ברוטב פיקנטי ומשובח, מתכון מעולה בהגשה לצד אורז לבן ויש לכם ארוחת צהריים מושלמת
- שולמית שחר
- כ"ג טבת התשפ"ב
תבשיל פרגית עוף עם אפונה ברוטב פיקנטי צילום: שולמית שחר
מתכון לתבשיל פרגית עוף עם אפונה ברוטב פיקנטי / שולמית שחר
המצרכים לתבשיל פרגית עוף עם אפונה ברוטב פיקנטי:
מידת כוס חד פעמית קרה סטנדרטית
- 1 מגש פרגיות
- 1 שקית אפונה ירוקה
- 1 צנצנת רוטב עגבניות בזיליקום (400 גרם)
- 1 כוס בצל יבש
- 2 כפות שום יבש
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1 כפית מלח
- 1/2 כוס שמן
- 2 כוסות מים
אופן ההכנה לתבשיל פרגית עוף עם אפונה ברוטב פיקנטי:
- מנקים ושוטפים את הפרגיות ושמים אותן בסיר
- שוטפים את האפונה מסננים ומפזרים אותה על גבי העוף
- מפזרים מעל את הבצל השום והתבלינים עם המים והשמן ומביאים לרתיחה כמה דקות
- כל כמה דקות מרימים מהרוטב שבשולי הסיר ויוצקים אותו על גבי האפונה עד גמר הבישול (כחצי שעה)
- מגישים לצד אורז לבן
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות