מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
הכל בתבנית אחת
מתכון לאורז עם חזה עוף גזר ואפונה בתנור
מתכון מעולה והכל בתבנית אחת בתנור, ללא בלאגן מיותר ובמהירות, שילוב של אורז בסמטי עם קוביות חזה עוף קטנות, אפונה וגזר מגורד בתוספת תבליני הבית המעניקים את הטעם המשובח למנה יוקרתית ומוצלחת
- נועם זיגדון
- א' אדר ב' התשפ"ב
אורז עם חזה עוף אפונה וגזר בתנור צילום: נועם זיגדון
מתכון לאורז עם חזה עוף גזר ואפונה בתנור / נועם זיגדון
המצרכים לאורז עם חזה עוף גזר ואפונה בתנור:
כוס מדידה חד פעמית חמה
- 3 כוסות אורז בסמטי
- 6 כוסות מים רותחים
- 600 גרם חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
- 1 כוס אפונה קפואה
- 1-2 גזרים חתוכים לג'ולינים
- 1 כף בצל יבש מטוגן
- 1 כף תבלין גריל עוף
- 3/4 כף מלח
- ⅓ כוס שמן
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה לאורז עם חזה עוף גזר ואפונה בתנור:
- שוטפים את האורז ומסננים
- מוסיפים את חזה העוף, האפונה והגזר ומתבלים
- מוסיפים את המים והשמן ומערבבים היטב, מעבירים לתבנית אפיה ומכסים בנייר כסף
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 200° ואופים במשך 50 דקות
- מסירים את נייר הכסף ואופים עוד כ-20 דקות.
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות