1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. עוגיות

מתכון לקצפיות קוקוס אפויות במנג'ט

עוגיות טעימות ומהירות הכנה, מורכבות מחלבונים, סוכר וקוקוס מקושטות בדובדבנים וסוכריות צבעוניות ומעניקות קינוח חגיגי ומתוק 

נועם זיגדוןכ"ד סיון תשפ"ב 23/06/2022 13:21

חגיגי ומתוק קצפיות קוקוס אפויות במנג'ט קצפיות קוקוס אפויות במנג'ט צילום: נועם זיגדון

מתכון לקצפיות קוקוס אפויות במנג'ט / נועם זיגדון

המצרכים לקצפיות קוקוס אפויות במנג'ט:

  • 1 כוס חלבונים
  • 2 כוסות סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 4 כוסות קוקוס

לקישוט:

  • סוכריות צבעוניות לקישוט
  • דובדבנים חתוכים לרבעים לקישוט

אופן ההכנה לעוגיות קוקוס צבעוניות במנג'ט:

  1. מכניסים את החלבונים, הסוכר וניל והסוכר לסיר
  2. מבשלים על הגז כ-5 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד
  3. מעבירים לקערת מיקסר ומקציפים כ 5 דקות עד לקבלת קצף מבריק ויציב
  4. מוסיפים את הקוקוס בתנועת קיפול ומערבבים באיטיות לאיחוד.
  5. מעבירים לשקית זילוף, מזלפים לעטרות נייר (מנג'טים) ומקשטים בסוכריות / דובדבנים
  6. מכניסים לתנור שחומם מראש על 150° ואופים כ-20 דקות

בהצלחה רבה ובתאבון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;