1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכונים בשריים

מתכון לכדורי ביס אורז ובשר בציפוי קריספי

מתכון מיוחד ומשדרג לכבוד סעודת שבת, כדורי ביס המורכבים מאורז ובשר טחון ומתובלים בטוב טעם, מצופים בפירורי לחם המעניקים קריספיות מושלמת לתוספת נהדרת

נועם זיגדוןב' תמוז תשפ"ב 01/07/2022 11:12

תוספת נהדרת כדורי ביס אורז ובשר בציפוי קריספי כדורי ביס אורז ובשר בציפוי קריספי צילום: נועם זיגדון

מתכון לכדורי ביס אורז ובשר בציפוי קריספי / נועם זיגדון

המצרכים לכדורי ביס אורז ובשר בציפוי קריספי:

  • 4 כוסות אורז מבושל
  • ½ ק"ג בשר טחון
  • 1 בצל גדול קצוץ דק
  • ½ צרור פטרוזיליה או כוסברה קצוצה
  • 3-4 שיני שום כתוש
  • ½ כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית תבלין לקציצות
  • 1 כפית אבקת מרק
  • 1  ביצה
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ¼ כפית כורכום
  • מלח

לציפוי:

  • שמן - לטיגון
  • פירורי לחם - לטיגון
  • ביצים - לטיגון

אופן ההכנה לכדורי ביס אורז ובשר בציפוי קריספי:

  1. בקערה, מערבבים את הבשר עם האורז ומוסיפים את יתר המצרכים
  2. יוצרים כדורים קטנים עם ידיים רטובות
  3. וטובלים כל כדור בביצה ופרורי לחם, מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה ומוציאים על נייר סופג.
  4. מגישים לצד כל מה שאוהבים

בהצלחה רבה ובתאבון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;