מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון למוקפץ משפחתי מהיר
מתכון מרענן לארוחת צהרים קיצית קלילה ומהירה שקוצר מחמאות
- בחדרי בשיתוף רמי לוי
- ז' תמוז התשפ"ב
- 2 תגובות
מוקפץ משפחתי צילום: יח"צ
40 דק | בשרי | קל
רשימת מצרכים:
600 גרם בשר סינתה פרוס לרצועות דקות
1 גמבה אדומה פרוסה לרצועות \ קוביות בינוניות
1 גמבה ירוקה פרוסה לרצועות \ קוביות בינוניות
1 גמבה צהובה פרוסה לרצועות\ קוביות בינוניות
3 בצלים ירוקים פרוסים לרצועות באורם 3 ס”מ
3 שיני שום פרוסות דק
1 גזר חתוך לרצועות דקות
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור גרוס
4 כפות רוטב סויה
4 כפות רוטב צ’ילי מתוק
3 כפות שמן שומשום
3 כפות שומשום לבן
1 חבילת נודלס
1 כוס קרם קוקוס
אופן ההכנה:
- 1. מבשלים את הנודלס לפי הוראות יצרן ומסננים
- 2. בווק גדול\ סיר רחב מניחים שמן, שומשום, שום ובצל ירוק,
- 3. מטגנים כחצי דקה ומוסיפים את רצועות הסינתה, מערבבים היטב כ- 8 דקות ומוסיפים את הירקות
- 4. מערבבים כ- 5 דקות נוספות ומוסיפים את קרם הקוקוס, הרטבים והתבלינים
- 5. מערבבים ומוסיפים נודלס ומגישים חם
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות