י"ח אדר ב' התשפ"ד
28.03.2024

מתכון לפלאפל מושלם והכי טעים שיש

מחפשים ארוחת צהריים פרווה וטעימה, קבלו מתכון לכדורי פלאפל ביתיים והכי טעימים שיש, בהגשה יחד עם פיתות, סלט ירקות, צ'יפסים וטחינה, תקבלו מנה טעימה ומוצלחת

מתכון לפלאפל מושלם והכי טעים שיש
פלאפל צילום: אפרת ושדי

מתכון לפלאפל מושלם והכי טעים שיש / אפרת ושדי

המצרכים לפלאפל מושלם והכי טעים שיש:

  • 500 גר' גרגירי חומוס קטן (להשרות במים לילה שלם)
  • 2 בצלים בינוניים
  • 1 פלפל חריף
  • צרור כוסברה קצוצה
  • צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 1/2 כף אבקת סודה לשתייה
  • 1 כף שטוחה כמון
  • 4 שיני שום
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 1/2 כוס קמח

אופן ההכנה לפלאפל מושלם והכי טעים שיש:

  1. טוחנים את גרגירי החומוס יחד עם הבצל, הירק, פלפל חריף ושום
  2. מכניסים לקערה ומתבלים בכמון, מלח, פלפל שחור
  3. מוסיפים את הקמח במידת הצורך אם המסה רטובה מידי מוסיפים קמח ומערבבים, אם המסה יבשה מוסיפים מעט מים.
  4. מערבבים וטועמים, אם יש צורך מתקנים תיבול.
  5. יוצרים כדורים קטנים ומטגנים בשמן עמוק עד להשחמה.
  6. מגישים עם פיתות, צ'יפס, סלט ירקות וטחינה.

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון פלאפל ארוחת צהריים פרווה

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד