מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
ישדרג לכם את ארוחת הבוקר
מתכון לבואיקוס – לחמניות גבינה מצופות בגרעיני דלעת
מתכון נהדר ללחמניות גבינה מוצלחות וטעימות מצופות בביצה טרופה וזרעוני דלעת, מאפה חלבי שישדרג לכם את ארוחת הבוקר בבין הזמנים
- שולמית שחר
- י"ב אב התשפ"ב
- תגובות
בואיקוס גבינה צילום: שולמית שחר
מתכון לבואיקוס – לחמניות גבינה מצופות בגרעיני דלעת / שולמית שחר
המצרכים לבואיקוס – לחמניות גבינה מצופות בגרעיני דלעת:
מידות אוניברסליות
- 2.5 כוסות קמח
- 1 אבקת אפיה
- 1 כפית מלח
- 1 ביצה גודל לארג'
- 100 גרם חמאה רכה
- 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 100 גרם גבינת קשקבל מגורדת
- 200 מ"ל שמנת חמוצה
- 200 מ"ל יוגורט
לציפוי:
- ביצה
- זרעוני דלעת (או שומשום)
אופן ההכנה לבואיקוס – לחמניות גבינה מצופות בגרעיני דלעת:
- מערבבים בקערה את כל המצרכים עד לאיחוד
- משמנים את תבניות הסיליקון (בהעדר תבניות סיליקון משמנים וממלאים תבניות חד פעמיות בסגנון שמיועדות לאפיה) וממלאים אותם עד 2/3 מגובהן
- טורפים את ביצה ומורחים את הבואיקוס ומפזרים מעל מעט זרעוני דלעת
- אופים בחום של 170 מעלות כ30 דקות או עד הזהבה
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו תגובות