מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
קינוח מושלם
מתכון לקינוח סולת שוקולדי מושלם
מתכון לקינוח חגיגי שוקולדי ומוצלח, משולב בסולת, חמאה וחלב יחד עם שוקולד מרירי המעניק את טעמו המשובח לקינוח מושלם
- שולמית שחר
- ו' חשון התשפ"ג
קינוח סולת שוקולדי מושלם צילום: שולמית שחר
מתכון לקינוח סולת שוקולדי מושלם / שחר שולמית
המצרכים לקינוח סולת שוקולדי מושלם:
מידות אוניברסליות
מתקבלות 12 יחידות (תלוי בגודל של הקינוח)
- 250 מ"ל שמנת מתוקה
- 1 ליטר חלב
- 60 גרם חמאה
- 1 כוס סולת
- 2 סוכר וניל
- 1 כוס סוכר
- 1/4 כוס קקאו
- 200 גרם שוקולד מריר משובח
אופן ההכנה לקינוח סולת שוקולדי מושלם:
- מניחים בסיר את כל המצרכים מלבד השוקולד ומבשלים עד לסמיכות כ15 דקות לפחות (עובדים על להבה בינונית וכל הזמן מערבבים את המסה)
- מוסיפים את השוקולד ומבשלים תוך כדי ערבוב עוד מספר דקות
- ממלאים את המסה בכלים הייעודיים ומצננים מספר שעות במקרר (אני מלאתי בכל לב מידה של 1/3 כוס)
- לפני הגשה מפזרים מעל הקינוחים כל מה שטעים ומשמין ונהנים
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות