מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
פינוק אמיתי
מתכון לעוגת אלפחורס בחושה וקלה להכנה
לכל הממהרים: קבלו מתכון לעוגת אלפחורס מושלמת וקלילה, מתאימה לכל מי שלא אוהב להשקיע אבל כן להרשים, עוגה המורכבת ממצרכים נגישים ומעניקה פינוק אמיתי
עוגת אלפחורס בחושה צילום: אתי זוהר
מתכון לעוגת אלפחורס בחושה וקלה להכנה / אתי זוהר
המצרכים לעוגת אלפחורס בחושה וקלה להכנה:
כוס מדידה 250 מיל
- 4 ביצים L
- 1 מיכל קצפת צמחית / חלבית (250 מ"ל)
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- שקית סוכר וניל
- 2 כפות פודינג וניל
- 1 שקית אבקת אפיה
- 2 כוסות קמח
- 1/2 כפית שטוחה אבקת סודה
אופן ההכנה לעוגת אלפחורס בחושה וקלה להכנה:
- מערבבים היטב את כל המצרכים בעזרת כף בלבד, עד לקבלת בלילה אחידה.
- משמנים תבנית בינונית או 2 אינגליש קייק ומפזרים מעט קוקוס (לא חייב לפזר קוקוס)
- יוצקים את הבלילה לתבנית ומניחים כמה כפות של ריבת חלב מפוזרות לקבלת טעם מיוחד יותר (משדרג מאוד לא חובה)
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ-35 עד 45 דקות, או עד שקיסם יוצא יבש.
- אחרי האפיה מורחים ריבת חלב מהולה בכמה טיפות מים רותחים ומפזרים קוקוס מעל.
- ממתינים לצינון מוחלט ומגישים.
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 15 תגובות