מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתובל בטוב טעם
מתכון לסלט סלק מרענן ומלא כל טוב
אוהבים לשדרג? קבלו מתכון לסלט סלק חי ועסיסי המתובל בטוב טעם ומוגש בתוספת של מגוון פיצוחים המעניקים לו את הטעם המיוחד
- חני לוין
- כ"ח שבט התשפ"ג
סלט סלק צילום: שולמית שחר
מתכון לסלט סלק מרענן ומלא כל טוב / שחר שולמית
המצרכים לסלט סלק מרענן ומלא כל טוב:
מידות אוניברסליות
- 700 גרם סלק חי ללא קליפה
- 1/3 כוס שמן
- 1 כוס מיץ לימון
- 1/2 כוס סוכר
לתוספת:
- 1/3 כוס שקדים פרוסים
- 1/3 כוס זרעוני חמנייה
- 1/3 כוס זרעוני דלעת
- 1/3 כוס פקאן מסוכר
אופן ההכנה לסלט סלק מרענן ומלא כל טוב:
- במעבד מזון גוררים את הסלק על פומפיה גסה
- מניחים אותו בקערה עם התיבול ומערבבים היטב מספר פעמים עד שהסוכר נמס לחלוטין
- קולים במחבת את התוספות ומערבבים בין לבין שלא ישרפו (לא כולל הפקאן המסוכר)
- בהגשה מוסיפים לסלק המתובל את הפקאן המסוכר והאגוזים הקלויים ומפארים את הארוחה
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות