ט' סיון התשפ"ד
15.06.2024
מיוחד לפורים

ממתק ססגוני ומעניין: מתכון לתמרים ואגוזים במילוי מרציפן

מחפשים מתכון לממתק צבעוני ומיוחד לפורים? קבלו מתכון לתמרים במלית מרציפן צבעוני המעניקים ססגוניות וטעם מיוחד, מתאימים כתוספת במשלוח מנות או כקינוח בסעודת פורים

ממתק ססגוני ומעניין: מתכון לתמרים ואגוזים במילוי מרציפן
תמרים ואגוזים במילוי מרציפאן צילום: נועם זיגדון

מתכון לתמרים ואגוזים במילוי מרציפן / נועם זיגדון

המצרכים לתמרים ואגוזים במילוי מרציפן:

  • 2 כוסות קמח שקדים 
  • 2/3 כוס סוכר
  • ¼ כוס מים
  • ½-1 כפיות מיץ מלימון סחוט
  • 3 טיפות תמצית שקדים

אופן ההכנה לתמרים ואגוזים במילוי מרציפן:

הכנת מרציפן:

  1. בסיר קטן שמים את הסוכר עם המים והמיץ הלימון ומבאים לרתיחה
  2. מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל כ-2 דקות
  3. מקררים מעט את הסירופ ומוסיפים את השקדים
  4. לשים לבצק אחיד, אפשר במיקסר ומחלקים ל -4 חלקים
  5. מוסיפים טיפה צבע מאכל רצוי לכל חלק ולשים עד לקבלת צבע אחיד

למרציפן ואגוזים:

  1. מחלקים את המרצפן לכדורים קטנים
  2. מצמידים חצי אגוז מלך מכל צד של הכדור, לוחצים מעט ומגלגלים בסוכר

לתמרים ממולאים:

  1. מגלגלים לנקניק קטן את המרציפן, מגלגלים בסוכר ומכניסים בתוך תמר חצוי בעזרת צבט לחרוץ חריצים.

בהצלחה רבה ובתאבון

 

מתכון תמרים אגוזים מרציפן

 

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.

art

'בחדרי' גם ברשתות החברתיות - הצטרפו!

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}
טען עוד