מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מתכון למגולגלות תמרים כשרות לפסח
אוהבים עוגיות תמרים? קבלו מתכון כשר לפסח של עוגיות מגולגלות במילוי תמרים שתוכלו להתענג עליהם בכל יום
- נועם זיגדון
- ה' ניסן התשפ"ג
- 2 תגובות
מגולגלות תמרים כשרות לפסח צילום: נועם זיגדון
מתכון למגולגלות תמרים כשרות לפסח / נועם זיגדון
המצרכים למגולגלות תמרים כשרות לפסח:
כוס מדידה חד פעמית חמה
לבצק:
- 2 כוסות קמח מצה
- 2 כוסות קמח תפוחי אדמה
- 200 גרם מחמאה רכה
- 2 ביצים L
- 6 כפות מיץ תפוזים
למילוי:
- ממרח תמרים
- ½ כפית קינמון
- אגוזי מלך קצוצים
- אבקת סוכר - לבזיקה
אופן ההכנה למגולגלות תמרים כשרות לפסח:
- בקערה מכניסים את כל מצרכי הבצק ולשים הייטב עד לקבלת בצק אחיד (לא ללוש יותר מידי)
- מחלקים את הבצק ל-4 חלקים שווים
- פותחים כל חלק למלבן בעובי ½ ס"מ
- מורחים בממרח תמרים ומפזרים אגוזים קצוצים
- מגלגלים לרולדה וחורצים לחריצים
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 180° ואופים עד להשחמה
- מקררים הייטב ובוזקים אבקת סוכר
בהצלחה רבה ובתאבון
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות